Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>AT=Куцик Новий функціональний молочнокислий продукт$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1. |
Куцик Т. Новий функціональний молочнокислий продукт "Дивосил" [Електронний ресурс] / Т. Куцик // Вісник Львівського університету. Серія біологічна. - 2016. - Вип. 73. - С. 443. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VLNU_biol_2016_73_124 Оригінальність продукту і новизну технологічних рішень для виробництва продукту підтверджено патентом України на винахід "Спосіб виробництва функціонального кисломолочного продукту "Дивосил" (Пат. № 97772 Україна, МПК А23С 9/13(2006.01), А23С9/127 (2006.01), опуб. 12.03.2012 р., Бюл. № 5). Розроблено комплект нормативної документації (ТУ У 15.5-00419880 - 106 - 2011 "Продукт кисломолочний функціональний харчовий "Дивосил" і ТІ (Технологічну інструкцію), які рекомендовано виробництву.
|
|
|