Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (3)Реферативна база даних (3)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Шишлова Н$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
1.

Шишлова Н. П. 
Влияние абиотических факторов на физико-химические характеристики семян озимого тритикале [Електронний ресурс] / Н. П. Шишлова // Физиология и биохимия культурных растений. - 2013. - Т. 45, № 3. - С. 267-274. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/FBKR_2013_45_3_12
Изучены физико-химические характеристики семян 10-ти генотипов озимого тритикале, формировавшихся и созревших под воздействием высоких температур (2010 - 2011 гг.) и повышенного количества осадков (2010 г.). Оценены устойчивость генотипов к абиотическому стрессу и модификационная изменчивость количественных признаков. Корреляционным анализом установлена достоверная обратная зависимость между водопоглотительной способностью семян и содержанием в них крахмала.
Попередній перегляд:   Завантажити - 462.115 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
2.

Шишлова Н. П. 
Амилографический анализ муки озимого тритикале [Електронний ресурс] / Н. П. Шишлова, Е. В. Лапутько, Т. П. Шемпель // Физиология растений и генетика. - 2013. - Т. 45, № 5. - С. 432-441. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/FBKR_2013_45_5_10
Проведен амилографический анализ муки 10 образцов озимого тритикале, зерно которого формировалось и созревало под воздействием высоких температур (2010 - 2011 гг.) и повышенного количества осадков (2010 г.). Для сравнительного изучения углеводно-амилазных комплексов тритикале, ржи и пшеницы использовали ингибитор эндогенных ферментов, экзогенную <$E alpha>-амилазу и предварительное замачивание семян. Оценены степень воздействия абиотических факторов среды на амилографические показатели и норму реакции генотипов. С помощью корреляционного анализа установлены достоверные прямые зависимости между высотой амилограммы, температурой максимальной клейстеризации и числом падения, обратная зависимость между начальной температурой клейстеризации и вязкостью водного экстракта.
Попередній перегляд:   Завантажити - 106.912 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
3.

Шишлова Н. П. 
Миксографический анализ теста из муки озимого тритикале [Електронний ресурс] / Н. П. Шишлова // Физиология растений и генетика. - 2016. - Т. 48, № 6. - С. 488-497. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/FBKR_2016_48_6_5
Проведен миксографический анализ теста из муки 12-ти сортов и сортообразцов озимого тритикале, выращенных в условиях Центрального региона Беларуси в 2013 - 2014 гг. Для сравнения использованы семена озимой и яровой пшеницы, озимой ржи. Оценена водопоглотительная способность муки и динамика вязкости теста при различных температурных режимах. Изучены корреляционные связи между физико-химическими и миксографическими показателями муки озимого тритикале и озимой пшеницы.
Попередній перегляд:   Завантажити - 525.444 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського