РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (2)Наукова періодика України (6)
Пошуковий запит: (<.>A=Коротаєва Є$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
1.

Коротаєва Є. О. Дослідження функціонально-технологічних властивостей капсульованих рослинних олій // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2015. - № 6/10.
2.

Неклеса О. П. Обгрунтування технології одержання капсульованих олій та розробка рецептурного складу оболонок на їх основі // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2016. - № 6/11.
3.

Коротаєва Є. О. Технологія олії соняшникової капсульованої та її використання у складі салатів : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16. — Харків, 2016
4.

Пивоваров Є. П. Наукові основи технологій харчової продукції лікувально-профілактичного призначення, одержаної шляхом акумуляції функціональних інгредієнтів // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2017. - 23, 5 (ч. 2).
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського