РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (5)Автореферати дисертацій (1)Наукова періодика України (5)
Пошуковий запит: (<.>A=Гирич С$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
1.

Власенко В. В. Санітарно-епідеміологічна експертиза молока і молочних продуктів : навч. посіб. — Вінниця: ПП "Едельвейс і К", 2008
2.

Гирич С. В. Якість і безпека м'ясопродуктів, отриманих в несприятливих еколого-епізоотичних умовах : Автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.15. — К., 2004
3.

Власенко І. Г. Інновації у виробництві твердих сирів : монографія. — Вінниця, 2018
4.

Лисенко О. Л. Збагачення желейного мармеладу кальцієм завдяки використанню молока з метою надання статусу функціонального харчового продукту // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2020. - 26, № 6.
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського