Каталоги - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Знайдено в інших БД:

Автореферати дисертацій (2)

Реферативна база даних (8)

Наукова періодика України (10)

Пошуковий запит: (<.>A=Михонік Л$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 1

ВА823758

Борошно стародавніх пшениць, продукти переробки круп'яних культур та шроти у технології хліба [Текст] : монографія / В. І. Дробот [та ін.] ; за ред. чл.-кор. НААН України, д-ра техн. наук, проф. В. І. Дробот ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : ПрофКнига, 2018. - 185 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим. - ISBN 978-966-97641-4-0

Рубрикатор НБУВ:
Л82
Л83
УДК:
664.6+664.7
Тематичні рубрики:
Борошномельне і круп'яне виробництва
Хлібопекарське виробництво (хлібопечення)

Дод. точки доступу:
Дробот, В. І.; Михонік, Л. А.; Семенова, А. Б.; Фалендиш, Н. О.; Доброт, В. І. (ред.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача