Каталоги - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Сортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	видом документа

Знайдено в інших БД:

Автореферати дисертацій (1)

Реферативна база даних (4)

Наукова періодика України (2)

Пошуковий запит: (<.>A=Онопрійчук О$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 7
Представлено документи з 1 до 7

РА360076

Онопрійчук, Олена Олександрівна.

Удосконалення технології сиркових виробів із зерновими інгредієнтами [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Онопрійчук Олена Олександрівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2008. - 22 с.

Рубрикатор НБУВ:
Л955.3
УДК:
637.146.2/3
Тематичні рубрики:
Сир та сирні вироби

Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

Р105034

Хімія сировини для виробництва молочних продуктів [Текст] : метод. вказ. до вивч. дисципліни та викон. індивід. завдань для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберіганя, консервування та переробки молока" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Г. Б. Федорова, О. О. Онопрійчук. - К. : НУХТ, 2005. - 19 с. - Бібліогр.: с. 18-19

Рубрикатор НБУВ:
Л96 я73-5
Тематичні рубрики:
Консервне виробництво

Дод. точки доступу:
Федорова, Ганна Борисівна (уклад.); Онопрійчук, Олена Олександрівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА717743

Технологія переробки сировини тваринного походження [Текст] : метод. вказ. до викон. лабораторних робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія хлібопекарських, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" спеціалізації 7.09170201 "Харчова технологія багатопрофільних підприємств" напряму 0917 "Харчова технологія і інженерія" ден. форми навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Н. В. Білоус, О. О. Онопрійчук. - К. : НУХТ, 2006. - 49 с. - Бібліогр.: с. 48-49

Рубрикатор НБУВ:
Л95 я73-5
Тематичні рубрики:
Виробництва молока і молочних продуктів

Дод. точки доступу:
Білоус, Надія Василівна (уклад.); Онопрійчук, Олена Олександрівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА855300

Савченко, О. А.

Науково-практичні аспекти технології сиркових виробів із зерновими інгрідієнтами [Текст] : монографія / О. А. Савченко, О. О. Онопрійчук, О. В. Грек ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ : Компринт, 2021. - 198 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим. - ISBN 978-617-8184-04-9

Рубрикатор НБУВ:
Л955.3
УДК:
637.146.2/3
Тематичні рубрики:
Сир та сирні вироби

Дод. точки доступу:
Онопрійчук, О. О.; Грек, О. В.; Національний університет біоресурсів і природокористування України

Видання зберігається у :
Основний фонд

ДС145440

Онопрійчук, Олена Олександрівна.

Удосконалення технології сиркових виробів із зерновими інгредієнтами [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Онопрійчук Олена Олександрівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2008. - 184, [20], 20 арк. : табл., рис. - Бібліогр.: арк. 154-178.

Рубрикатор НБУВ:
Л955.3
УДК:
637.146.2/3
Тематичні рубрики:
Сир та сирні вироби

ВА865708

Практикум з технології молока та молочних продуктів [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ, які навчаються за напрямом підгот. "Харчові технології та інженерія" / [О. В. Грек та ін.] ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : НУХТ, 2015. - 431 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 423-427. - 300 (1-150) прим. - ISBN 978-966-612-169-4
Присвяч. 130-річчю НУХТ.

Рубрикатор НБУВ:
Л95 я73
УДК:
637.1/.3(075.8)
Тематичні рубрики:
Виробництва молока і молочних продуктів

Дод. точки доступу:
Грек, Олена Вікторівна; Ющенко, Наталія Михайлівна; Осьмак, Тетяна Григорівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна; Рибак, Ольга Миколаївна; Тимчук, Алла Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА867583

Технологічні розрахунки у молочній промисловості [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ, які навчаються за напрямом підгот. "Харчові технології та інженерія" / [Г. Є. Поліщук та ін.] ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : НУХТ, 2013. - 343 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 339-341. - 300 прим. - ISBN 978-966-612-142-7
130 Нац. ун-ту харч. технологій.

Рубрикатор НБУВ:
Л95 я73
Л965 я73
УДК:
637.1(075.8)
664.97:637.1(075.8)
Тематичні рубрики:
Виробництва молока і молочних продуктів
Виробництво молочних консервів

Дод. точки доступу:
Поліщук, Галина Євгенівна; Грек, Олена Вікторівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Осьмак, Тетяна Григорівна; Ющенко, Наталія Михайлівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Савченко, Олександр Аркадійович; Онопрійчук, Олена Олександрівна; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача