Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>A=Викуль С$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
1. | ДС48817 Викуль, Светлана Ивановна. Технология ультрафильтрации плодово-ягодных соков, обогащенных биополимерами [Текст] : дис...канд. техн. наук: 05.18.13 / Викуль Светлана Ивановна ; Одесская академия пищевых технологий. - О., 1995. - 173 л.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одесская академия пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | СО39493 Густативно-сапористичні модуси української та світової культур [Текст] : колект. монографія (на матеріалі II Всеукр. наук.-теорет. конф. "Харчові традиції - ментальний код нації" / [Г. І. Віват та ін.] ; за заг. ред. д-ра філол. наук, проф. Г. І. Віват. - Одеса : Бондаренко М. О. [вид.], 2020. - 247 с. - Бібліогр. в кінці ст. - 300 прим. - ISBN 978-617-7829-93-4Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Віват, Ганна Іванівна; Ковпік, Світлана; Юрчук, Олена; Малиновський, Артур; Хом'як, Тамара; Гриньків, Ольга; Булатова, Світлана; Мельник, Наталя; Морева, Тамара; Проценко, Оксана; Рева-Лєвшакова, Людмила; Ольховська, Вікторія; Стрікаленко, Тетяна; Філіпенко, Ольга; Краснобаєва-Чорна, Жанна; Мусій, Валентина; Лупол, Алла; Кирилова, Оксана; Чаплінська, Оксана; Викуль, Світлана; Зубець, Наталя; Остроушко, Оксана; Руденко, Світлана; Червякова, Наталія; Лакомська, Інна; Войтенко, Галина; Казарян, Тетяна; Южакова, Олена; Віват, Ганна Іванівна (ред.); "Харчові традиції - ментальний код нації", всеукраїнська науково-теоретична конференція (2 ; 2020 ; Одеса)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|