Каталоги - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Сортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	видом документа

Пошуковий запит: (<.>U=Л876 я73-1<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2

ВА595095

Домарецький, Віталій Афанасійович.

Технологія солоду та пива [Текст] : підручник для студ. вищих закл. освіти, що навч. за спец. "Технологія бродильних виробництв і виноробства" / В. А. Домарецький. - К. : Урожай, 1999. - 542 с.: рис. - ISBN 966-05-0141-2

Рубрикатор НБУВ:
Л870.2 я73-1
Л876 я73-1
Тематичні рубрики:
Виробництво солоду
Пивоварне виробництво (пивоварство)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА681059

Данилова, Людмила Андріївна.

Технологія пива [Текст] : навч. посібник для студ. усіх форм навч. напряму "Харчова технологія та інженерія" / Л. А. Данилова, П. О. Некрасов ; Національний технічний ун-т "Харківський політехнічний ін-т". - Х. : НТУ "ХПІ", 2006. - 224 с.: рис., табл. - Бібліогр.: с. 197. - ISBN 966-593-470-8

Рубрикатор НБУВ:
Л876 я73-1
Тематичні рубрики:
Пивоварне виробництво (пивоварство)

Дод. точки доступу:
Некрасов, Павло Олександрович; Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" (Харків)

Видання зберігається у :
Основний фонд

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача