Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л874-1 с$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 8
Представлено документи з 1 до 8
|
1. | ДС48712 Жавжарова, Ольга Константиновна. Повышение эффективности системы контроля показателей безопасности в винодельческой промышленности [Текст] : дис...канд. техн. наук: 05.18.07 / Жавжарова Ольга Константиновна ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1995. - 176 л.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | ДС94309 Шкотова, Людмила Василівна. Розробка амперометричних біосенсорів для визначення лактату, етанолу та глюкози у виноматеріалах [Текст] : дис... канд. біол. наук: 03.00.20 / Шкотова Людмила Василівна ; НАН України, Ін-т молекуляр. біології та генетики. - К., 2006. - 144 арк. - Бібліогр.: арк. 129-144.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національна академія наук України; Інститут молекулярної біології і генетики (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. | ДС56405 Моренко, Оксана Борисовна. Разработка модифицированного метода испытания вин на склонность к необратимым коллоидным помутнениям [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Моренко Оксана Борисовна ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1997. - 199 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 4. | РА290159 Жавжарова, Ольга Константиновна. Повышение эффективности системы контроля показателей в винодельческой промышленности [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Жавжарова Ольга Константиновна ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1995. - 24 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 5. | РА299551 Моренко, Оксана Борисівна. Розробка модифікованого методу випробування вин на схильність до незворотних колоїдних помутнінь [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Моренко Оксана Борисівна ; УААН, Ін-т винограду і вина "Магарач". - Ялта, 1997. - 18 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Українська академія аграрних наук (Київ); "Магарач", національний інститут винограду і вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 6. | РА343821 Шкотова, Людмила Василівна. Розробка амперометричних біосенсорів для визначення лактату, етанолу та глюкози у виноматеріалах [Текст] : автореф. дис... канд. біол. наук: 03.00.20 / Шкотова Людмила Василівна ; НАН України, Ін-т молекуляр. біології та генетики. - К., 2006. - 20 с. : рис.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національна академія наук України; Інститут молекулярної біології і генетики (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 7. | ВА620515 Дуборасова, Татьяна Юрьевна. Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин [Текст] : учеб. пособие / Т. Ю. Дуборасова. - М. : Издательско-книготорговый центр "Маркетинг", 2001. - 183 с.: ил. - Библиогр.: с.180-183. - ISBN 5-94462-048-XРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 8. | ВА749141 Валуйко, Герман Георгиевич. Теория и практика дегустации вин [Текст] / Г. Г. Валуйко, Е. П. Шольц-Куликов. - 3-е изд. - Симферополь : Таврида, 2012. - 253 с. : рис., табл. - (Серия научно-технической литературы по виноделию). - Бібліогр.: с. 230. - 800 прим. - ISBN 978-966-584-032-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Шольц-Куликов, Евгений Павлович
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|