Пошуковий запит: (<.>U=У9(4УКР)424.14<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 39
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
1. | ВА636920 Структурні зміни на ринку ресторанного господарства [Текст] / А. О. Аветисова [та ін.] ; заг. ред. А. О. Аветисова ; Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі ім. Туган-Барановського. - Донецьк : ДонДУЕТ ім. Туган-Барановського, 2003. - 177 с.: табл. - Бібліогр.: с. 174-176. - ISBN 966-7634-63-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Аветисова, А. О.; Левченко, М. М.; Палій, Н. С.; Роберман, Н. Д.; Сорока, С. В.; Аветисова, А. О. (заг. ред.); Донецький державний університет економіки і торгівлі імені Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
2. | РА330461 Лукашова, Людмила Віталіївна. Стратегія розвитку підприємств ресторанного господарства при вищих навчальних закладах [Текст] : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Лукашова Людмила Віталіївна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2004. - 20 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
3. | ДС81268 Лукашова, Людмила Віталіївна. Стратегія розвитку підприємств ресторанного господарства при вищих навчальних закладах [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Лукашова Людмила Віталіївна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2004. - 325 арк. - арк. 194-205Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
4. | СО28901 Кузнецов, Владимир. Все об учете и организации общественного питания [Текст] / В. Кузнецов, О. Маханько. - 2-е изд., перераб. и доп. - Х. : Фактор, 2006. - 307 с. - (Серия "Все об учете и организации..."). - Библиогр.: с. 301-306. - ISBN 966-312-406-7 (серия). - ISBN 966-312-522-5Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Маханько, Ольга
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
5. | ВС44382 Кузнецов, Владимир. Все об учете и организации общественного питания [Текст] / В. Кузнецов, О. Маханько. - 3-е изд., перераб. и доп. - Х. : Фактор, 2007. - 320 с.: табл. - (Серия "Все об учете и организации..."). - ISBN 966-312-406-7. - ISBN 978-966-312-729-3Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Маханько, Ольга
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
6. | ВА692097 П'ятницька, Галина Тезіївна. Ресторанне господарство України: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорієнтація [Текст] : монографія / Г. Т. П'ятницька ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К. : КНТЕУ, 2007. - 465 c. - Бібліогр.: с. 371-409. - ISBN 966-629-303-XРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
7. | ДС110461 Ткаченко, Ольга Петрівна. Економічне обґрунтування вибору організаційно-правової форми підприємств ресторанного господарства [Текст] : дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Ткаченко Ольга Петрівна ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2007. - 265 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 250-265Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
8. | ВА705140 Раокриом Магия в ресторанном бизнесе [Текст] / Раокриом. - К. : Частный предприниматель Мехеда Игорь Владимирович, 2008. - 59 c. - ISBN 978-966-2199-01-7Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
9. | ВА696581 Топольник, Вера Григорьевна. Квалиметрия в ресторанном хозяйстве [Текст] : монография / В. Г. Топольник, А. С. Ратушный ; Донецкий национальный ун-т экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского. - Донецк : ДонНУЭТ, 2008. - 243 с. - Библиогр.: с. 234-243 (108 назв.). - ISBN 978-966-385-081-8Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Ратушный, Александр Сергеевич; Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
10. | ВА706817 Антонова, Валерия Анатольевна. Стратегическое развитие ресторанного бизнеса: теория и методология исследования [Текст] : монография / В. А. Антонова ; Донецкий национальный ун-т экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского. - Донецк : ДонНУЭТ, 2008. - 226 с. - Библиогр.: с. 199-204. - ISBN 978-966-385-094-8Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
11. | РА361042 П'ятницька, Галина Тезіївна. Формування стратегії розвитку підприємств ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис... д-ра екон. наук: 08.00.04 / П'ятницька Галина Тезіївна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2008. - 43 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
12. | РА359891 Воробйова, Наталія Петрівна. Управління рекламною діяльністю підприємств ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.04 / Воробйова Наталія Петрівна ; Донецький національний ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк, 2008. - 19 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
13. | ДС110043 П'ятницька, Галина Тезіївна. Формування стратегії розвитку підприємств ресторанного господарства [Текст] : дис. ... д-ра екон. наук : 08.00.04 / П'ятницька Галина Тезіївна ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К., 2008. - 575 арк. : табл., рис. - Бібліогр.: арк. 448-482.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
14. | ДС109185 Воробйова, Наталія Петрівна. Управління рекламною діяльністю підприємств ресторанного господарства [Текст] : дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Воробйова Наталія Петрівна ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. - Донецьк, 2008. - 260 арк. - Бібліогр.: арк. 249-260.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
15. | ДС108345 Сусол, Наталія Ярославівна. Науково-технічні засади вдосконалення нормативного забезпечення якості послуг закладів ресторанного господарства [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.01.02 / Сусол Наталія Ярославівна ; Національний ун-т "Львівська політехніка". - Л., 2008. - 176 арк. - арк. 140-152Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Національний університет "Львівська політехніка" (Львів)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
16. | РА355560 Ткаченко, Ольга Петрівна. Економічне обгрунтування вибору організаційно-правової форми підприємств ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.04 / Ткаченко Ольга Петрівна ; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2008. - 18 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
17. | РА358236 Сусол, Наталія Ярославівна. Науково-технічні засади вдосконалення нормативного забезпечення якості послуг закладів ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.01.02 / Сусол Наталія Ярославівна ; Національний ун-т "Львівська політехніка". - Л., 2008. - 21 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Національний університет "Львівська політехніка" (Львів)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
18. | ВА721710 Беляєва, Алла Михайлівна. Усе про ресторанний бізнес [Текст] / А. М. Беляєва ; пер. з рос. О. В. Зав'язкін. - Донецьк : БАО, 2009. - 544 с. - Бібліогр.: с. 537. - ISBN 978-966-481-329-4 (укр.). - ISBN 978-966-481-245-7 (рос.)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Зав'язкін, Олег Володимирович (пер. з рос.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
19. | ВА732692 Ткаченко, Ольга Петрівна. Організаційно-правові форми підприємств ресторанного господарства: методологія та інструментарій вибору [Текст] : монографія / О. П. Ткаченко ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х. : ХДУХТ, 2010. - 180 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 128-139. - 500 прим. - ISBN 978-966-405-164-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
20. | ВС54169 Михайлицкая, Марина. Всё об учёте и организации ресторанного хозяйства [Текст] : [практ. пособие] / Марина Михайлицкая. - Х. : Фактор, 2012. - 419 с. : табл. - (Серия "Всё об учёте и организации..."). - Бібліогр.: с. 410-419. - 9 000 прим. - ISBN 978-966-180-444-8. - ISBN 966-312-406-7 (серия)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| |