Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=У9(4УКР)424.14<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 39
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
1. | ВА706817 Антонова, Валерия Анатольевна. Стратегическое развитие ресторанного бизнеса: теория и методология исследования [Текст] : монография / В. А. Антонова ; Донецкий национальный ун-т экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского. - Донецк : ДонНУЭТ, 2008. - 226 с. - Библиогр.: с. 199-204. - ISBN 978-966-385-094-8Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | РА448196 Антошкова, Наталія Анатоліївна. Теоретико-методичні основи клієнтоорієнтованого сервісу на підприємствах ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Антошкова Наталія Анатоліївна ; Центр. спілка спожив. т-в України, Львів. торг.-екон. ун-т. - Львів, 2021. - 20 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Центральна спілка споживчих товариств України; Львівський торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. | ВА849393 Балацька, Наталія Юріївна. Ціннісно-орієнтоване управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу: теорія та методологія [Текст] : монографія / Н. Ю. Балацька ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : Вид-во Іванченка І. С., 2020. - 357 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 280-318 . - 300 прим. - ISBN 978-617-7879-82-3Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 4. | РА451460 Балацька, Наталя Юріївна. Методологія ціннісно-орієнтованого управліня розвитком підприємств ресторанного бізнесу [Текст] : автореф. дис. ... д-ра екон. наук : 08.00.04 / Балацька Наталя Юріївна ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків, 2021. - 36 с. : рис.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 5. | ВА721710 Беляєва, Алла Михайлівна. Усе про ресторанний бізнес [Текст] / А. М. Беляєва ; пер. з рос. О. В. Зав'язкін. - Донецьк : БАО, 2009. - 544 с. - Бібліогр.: с. 537. - ISBN 978-966-481-329-4 (укр.). - ISBN 978-966-481-245-7 (рос.)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Зав'язкін, Олег Володимирович (пер. з рос.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 6. | РА359891 Воробйова, Наталія Петрівна. Управління рекламною діяльністю підприємств ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.04 / Воробйова Наталія Петрівна ; Донецький національний ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк, 2008. - 19 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 7. | ДС109185 Воробйова, Наталія Петрівна. Управління рекламною діяльністю підприємств ресторанного господарства [Текст] : дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Воробйова Наталія Петрівна ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. - Донецьк, 2008. - 260 арк. - Бібліогр.: арк. 249-260.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 8. | ВА836751 Дослідження та оптимізація економічних процесів в готельно-ресторанному бізнесі [Текст] : колект. монографія / [Т. С. Шовкопляс та ін. ; за ред. Н. В. Якименко-Терещенко, Є. М. Строкова] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т", Екон. ф-т, Каф. екон. аналізу та обліку. - Харків : НТУ "ХПІ" : Панов А. М. [вид.], 2019. - 100 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці ст. - 300 прим. - ISBN 978-617-7771-57-8Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Шовкопляс, Т. С.; Жадан, Т. А.; Линник, О. І.; Жадан, Ю. В.; Артеменко, Н. В.; Сікєтіна, Н. Г.; Єршова, Н. Ю.; Ткаченко, М. О.; Сиром'ятникова, О. В.; Побережна, Н. М.; Колєсніченко, А. С.; Мардус, Н. Ю.; Брік, С. В.; Афенченко, Г. В.; Шумлянська, Н. В.; Чайка, Т. Ю.; Юр'єва, І. А.; Фальченко, О. А.; Александрова, В. О.; Хаустова, І. Є.; Строков, Є. М.; Якименко-Терещенко, Н. В. (ред.); Строков, Є. М. (ред.); "Харківський політехнічний інститут", національний технічний університет. Економічний факультет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 9. | ВА858486 Коктейльний канон [Текст] : [навч. посіб.] / Дорофеєв Тимур Валерійович [та ін.]. - Кам'янець-Подільський : Barta, 2020. - 257, [3] с. : фот. кольор. - 300 прим. - ISBN 978-617-7887-60-6 На тит. арк. зазнач. авт. Дорофеєв Тимур Валерійович. На обкл. та корінці авт. не зазнач.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Дорофеєв, Тимур Валерійович; Алексеєв, Сергій; Бірюков, Антон; Бонал, Даніель; Вдовін, Олексій; Галстян, Ашот; Гота, Анастасія; Грін, Мелл; Дворяцькіх, Микола; Дінісюк, Євген; Дугін, Сергій; Зінченко, Денис; Кизима, Ярослава; Кірдогло, Поліна; Ковальов, Андрій; Кононикін, Віталій; Кучкаров, Надір; Левадна, Марина; Лісовий, Ростислав; Макаров, Назар; Мацюк, Максим; Машихіна, Ірина; Мукуна, Жан-П'єр; Носко, Іван; Осипчук, Андрій; Папшев, Максим; Пашкель, Дар'я; Пеньора, Іван; Плотнік, Дмитро; Полевода, Яків; Правосудов, Віктор; Прокопів, Роман; Пронькін, Валерій; Рак, Іван; Римарєв, Павло; Рябець, Максим; Сафонюк, Михайло; Скапенко, Артем; Скіценко, Людмила; Скубач , Олександр; Стадник, Роман; Тьоркіна, Валерія; Урсу, Марія; Ховелл, Адам; Чарук, Дар'я; Чехоєв, Дмитро; Шелест, Влад; Шилофост, Василь; Шовкопляс, Дмитро; Якобенко, Олег; Якутін, Євген
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 10. | РА421102 Кравченко, Оксана Михайлівна. Регуляторні механізми у забезпеченні ефективності ресторанного господарства України [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.03 / Кравченко Оксана Михайлівна ; Одес. нац. політехн. ун-т. - Одеса, 2016. - 24 с. : рис.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеський національний політехнічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 11. | СО28901 Кузнецов, Владимир. Все об учете и организации общественного питания [Текст] / В. Кузнецов, О. Маханько. - 2-е изд., перераб. и доп. - Х. : Фактор, 2006. - 307 с. - (Серия "Все об учете и организации..."). - Библиогр.: с. 301-306. - ISBN 966-312-406-7 (серия). - ISBN 966-312-522-5Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Маханько, Ольга
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 12. | ВС44382 Кузнецов, Владимир. Все об учете и организации общественного питания [Текст] / В. Кузнецов, О. Маханько. - 3-е изд., перераб. и доп. - Х. : Фактор, 2007. - 320 с.: табл. - (Серия "Все об учете и организации..."). - ISBN 966-312-406-7. - ISBN 978-966-312-729-3Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Маханько, Ольга
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 13. | РА449621 Левченко, Ганна Петрівна. Формування ресурсного потенціалу підприємства ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Левченко Ганна Петрівна ; Ун-т мит. справи та фінансів. - Дніпро, 2021. - 20 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Університет митної справи та фінансів (Дніпро)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 14. | РА330461 Лукашова, Людмила Віталіївна. Стратегія розвитку підприємств ресторанного господарства при вищих навчальних закладах [Текст] : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Лукашова Людмила Віталіївна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2004. - 20 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 15. | ДС81268 Лукашова, Людмила Віталіївна. Стратегія розвитку підприємств ресторанного господарства при вищих навчальних закладах [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Лукашова Людмила Віталіївна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2004. - 325 арк. - арк. 194-205Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 16. | РА453681 Малков, Денис Ігорович. Організаційні та соціально-економічні засади розвитку громадського харчування в Україні [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.03 / Малков Денис Ігорович ; Нац. ун-т вод. госп-ва та природокористування. - Рівне, 2021. - 22 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Національний університет водного господарства та природокористування (Рівне)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 17. | ВС54169 Михайлицкая, Марина. Всё об учёте и организации ресторанного хозяйства [Текст] : [практ. пособие] / Марина Михайлицкая. - Х. : Фактор, 2012. - 419 с. : табл. - (Серия "Всё об учёте и организации..."). - Бібліогр.: с. 410-419. - 9 000 прим. - ISBN 978-966-180-444-8. - ISBN 966-312-406-7 (серия)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 18. | ВА840544 Організація та моделювання процесів розвитку готельно-ресторанного бізнесу [Текст] : колект. монографія / [І. В. Савельєва та ін.] ; Одес. нац. мор. ун-т. - Одеса : ОНМУ, 2019. - 283 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 270-283. - 300 прим. - ISBN 978-966-7716-86-8 Парал. тит. арк. англ.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Савельєва, І. В.; Семенов, В. Ф.; Наврозова, Ю. О.; Гребенник, Н. Г.; Матвієнко, М. В.; Щербина, В. В.; Холоденко, А. М.; Крисюк, Л. М.; Москвіченко, І. М.; Михайлова, Ю. В.; Боровик, С. С.; Стеба, А. А.; Іванов, А. М.; Бащак, М. М.; Одеський національний морський університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 19. | ВА692097 П'ятницька, Галина Тезіївна. Ресторанне господарство України: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорієнтація [Текст] : монографія / Г. Т. П'ятницька ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К. : КНТЕУ, 2007. - 465 c. - Бібліогр.: с. 371-409. - ISBN 966-629-303-XРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 20. | РА361042 П'ятницька, Галина Тезіївна. Формування стратегії розвитку підприємств ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис... д-ра екон. наук: 08.00.04 / П'ятницька Галина Тезіївна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2008. - 43 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| |
|
|