Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л80-9 я73<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 21
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
1. | ВА592894 Пономарьов, Петро Хомович. Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини [Текст] : навч. посіб. / П. Х. Пономарьов, І. В. Сирохман. - К. : Лібра, 1999. - 271 с. - ISBN 966-7035-31-ХРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Сирохман, Іван Васильович
Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд Основний фонд
| 2. | ВА832851 Довідник товарознавця. Продовольчі товари [Текст] : навч. посіб. / [С. В. Князь та ін.] ; за ред. д-ра екон. наук, проф. С. В. Князя ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Львів : Вид-во Львівської політехніки, 2018. - 682 с. : табл. - Бібліогр.: с. 575-612. - 150 прим. - ISBN 978-966-941-227-0Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Князь, Святослав Володимирович; Загородній, Анатолій Григорович; Римар, Микола Васильович; Георгіаді, Неллі Георгіївна; Гринько, Тетяна Володимирівна; Ємченко, Ірина Володимирівна; Скрипчук, Петро Михайлович; Бець, Мар'яна Тиберіївна; Фарат, Олександра Володимирівна; Лучко, Галина Йосипівна; Данько, Тетяна Іванівна; Яворська, Надія Петрівна; Судук, Олена Юріївна; Шуляр, Роман Віталійович; Князь, Олег Володимирович; Косовська, Віра Василівна; Федорчак, Олексій Євстахійович; Холявка, Лілія Юріївна; Світлична, Наталія Романівна; Тупісь, Ольга Петрівна; Мацук, Василина Михайлівна; Русин-Гриник, Роман Романович; Ягольник, Світлана Геннадіївна; Князь, Святослав Володимирович (ред.); "Львівська політехніка", національний університет
Видання зберігається у :
Чит. зал довідково-бібліографічного обслуговування
| 3. | ВА811818 Довідник товарознавця. Продовольчі товари [Текст] : навч. посіб. / [С. В. Князь та ін.] ; за ред. д-ра екон. наук, проф. С. В. Князя ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Львів : Вид-во Львів. політехніки, 2016. - 338 с. - Бібліогр.: с. 279-307. - 150 прим. - ISBN 978-617-607-965-1Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Князь, Святослав Володимирович; Загородній, Анатолій Григорович; Римар, Микола Васильович; Георгіаді, Неллі Георгіївна; Ємченко, Ірина Володимирівна; "Львівська політехніка", національний університет
Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд
| 4. | Р113634 Комерційне товарознавство. Розділ "Продовольчі товари" [Текст] : завдання та метод. вказівки до викон. самост. роботи для студ. напряму підготов. "Економіка підприємства" / уклад. Т. М. Лозова [та ін.] ; Укоопспілка, Львівська комерційна академія. - Л. : Видавництво Львівської комерційної академії, 2008. - 23 с.: табл. - Бібліогр.: с. 21Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Лозова, Т. М (уклад.); УкоопспілкаЛьвівська комерційна академія
Видання зберігається у :
| 5. | В342456/Розділ. 1 Лабораторний практикум з курсу "Товарознавство продовольчих товарів" [Текст] : для студ. із спец. 7.050301 "Товарознавство і комерційна діяльність", спеціаліз. 7.05030102 "Товарознавство і торгівля непродовольчими товарами" / Київський держ. торговельно-економічний ун-т. - К., 1998 . Розділ. 1 : Продукти рослинного походження / уклад. В. Ф. Шкарупа, В. С. Михайловський. - [Б. м.] : [б.в.], 1998. - 47 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Шкарупа, Варвара Федорівна (уклад.); Михайловський, Валентин Станіславович (уклад.); Київський державний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
| 6. | В341474/Ч. 1 Методичні вказівки з підготовки до державних іспитів з фаху 7.050301 [Текст] : запитання тестів / авт.- уклад. Н. Я. Орлова [та ін.] ; Київський держ. торговельно-економічний ун-т. - К., 1997 . Ч. 1. - К. : [б.в.], 1997. - 47 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Орлова, Н. Я \авт.- уклад.\; Київський державний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 7. | ВА808449 Основи експертизи продовольчих товарів [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ / [В. Д. Малигіна та ін.]. - Київ : Кондор, 2009. - 295 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 293-295. - 1000 прим. - ISBN 978-966-351-285-3Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Малигіна, Валентина Дмитрівна; Титаренко, Людмила Дмитрівна; Породіна, Людмила Володимирівна; Лихоніна, Галина Олександрівна; Лазарєва, Наталя Михайлівна; Холодова, Ольга Юріївна
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 8. | ВА811195 Дідух, Володимир Федорович. Основи збереження сільськогосподарської продукції [Текст] : навч. посіб. / В. Ф. Дідух, С. Г. Панасюк ; Луц. нац. техн. ун-т. - Луцьк : Вежа-Друк, 2016. - 243 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 239-241. - 300 прим. - ISBN 978-966-940-049-9Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Панасюк, Світлана Григорівна; Луцький національний технічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 9. | ВА751738 Ракша-Слюсарева, Олена Анатоліївна. Основи наукових досліджень [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / О. А. Ракша-Слюсарева ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського, Каф. товарознавства і експертизи прод. товарів. - Донецьк : ДонНУЕТ, 2012. - 260 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 173-174. - 300 прим. - ISBN 978-966-385-259-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. Кафедра товарознавства і експертизи продовольчих товарів
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 10. | ВА848964 Вербій, Віктор Петрович. Основи товарознавства. Харчові продукти. Практикум [Текст] : навч. посіб. / В. П. Вербій ; [голов. ред. П. В. Захарченко]. - Київ : Кондор, 2020. - 337 с. : іл., табл. - Назва на корінці : Основи товарознавства. Харчові продукти. - Бібліогр.: с. 293-294. - 300 прим. - ISBN 978-617-7729-08-1Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Захарченко, П. В. (ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 11. | ВА674092 Самойленко, Антоніна Анатоліївна. Сертифікація продовольчих товарів [Текст] : навч. посібник / А. А. Самойленко ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : КНТЕУ, 2006. - 214 с. - Бібліогр.: с. 183-184. - ISBN 966-629-211-4Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 12. | ВА825336 Калугіна, Ірина Михайлівна. Технологічний контроль у закладах ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / І. М. Калугіна, Л. М. Тележенко. - Херсон : Грінь Д. С. [вид.], 2017. - 203 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 184-191. - 300 прим. - ISBN 978-966-930-182-6Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Тележенко, Любов Миколаївна
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 13. | ВА636397 Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по экон. спец. / А. Ф. Шепелев [и др.]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 412 с.: ил. - Библиогр.: с. 408-409. - ISBN 5-222-02096-7Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Шепелев, Анатолий Федорович; Печенежская, Ирина Александровна; Кожухова, Ольга Ивановна; Туров, Анатолий Степанович
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 14. | ВА582662 Сирохман, Іван Васильович. Товарознавство продовольчих товарів [Текст] / І. В. Сирохман [та ін]. - К. : Лібра, 1998. - 632 с. - ISBN 966-7035-01-8Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Задорожний, Іван Михайлович; Пономарьов, Петро Хомич
Видання зберігається у :
| 15. | ВА652236 Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : тести для студ. ТКФ спец., 6.050301 "Товарознавство і комерційна діяльність", 6.050302 "Товарознавство та експертиза у митній справі", 6.050303 "Експертиза товарів та послуг". Розділ "Крохмаль, цукор, мед, кондитерські товари" / уклад. І. В. Сирохман [та ін.] ; Укоопспілка, Львівська комерційна академія. - Л. : Видавництво Львівської комерційної академії, 2003. - 52 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Сирохман, І. В (уклад.); УкоопспілкаЛьвівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 16. | Р107718 Товарознавство продовольчих товарів. Розділ: "Фрукти, овочі та продукти їхньої переробки", "Жирові продукти" [Текст] : завдання для самост. роботи (паперовий та електронний варіанти) студ. ф-ту заоч. освіти спец. 6.050301, 6.050302, 6.050303 / уклад. П. Х. Пономарьов [та ін.] ; Укоопспілка, Львівська комерційна академія. - Л. : Видавництво Львівської комерційної академії, 2005. - 30 с. - Бібліогр.: с. 23-24Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Пономарьов, П. Х. (уклад.); УкоопспілкаЛьвівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 17. | ВА642779 Коробкіна, Зоя Василівна. Товарознавство смакових товарів [Текст] : підручник / З. В. Коробкіна, О. Л. Романенко ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : КНТЕУ, 2003. - 380 с. - (Серія "Товарознавство"). - Бібліогр.: с. 377-378. - ISBN 966-629-056-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Романенко, Олександр Лукич; Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 18. | В359260/2 Товарознавство споживчих товарів. Пакування. Митне оформлення [Текст] : навч. посіб. : у 2 ч. / за ред. д-ра техн. наук, заслуж. діяча науки та техніки України, лауреата Держ. премії України в галузі науки і техніки проф. Верхівкера Я. Г. ; Одес нац. технол. ун-т. - Херсон : ОЛДІ-ПЛЮС, 2022. Ч. 2 / [Я. Г. Верхівкер та ін.]. - 2022. - 371 с. - Бібліогр.: с. 366-368. - 300 прим. - ISBN 978-966-289-585-8 (Ч. 2). - ISBN 978-966-289-583-4Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Верхівкер, Яков Григорович \ред.\; Одеський національний технологічний університет (Одес. нац. технол. ун-т); Верхівкер, Яков Григорович; Гарбажий, Катерина Станіславівна; Луцькова, Вікторія Анатоліївна; Когут, Інна Миколаївна; Манолі, Тетяна Анатоліївна; Мартиросян, Ірина Ашотівна; Мирошніченко, Оксана Миколаївна; Недобійчук, Тетяна Володимирівна; Памбук, Світлана Андріївна; Смокова, Тетяна Миколаївна
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 19. | ВА856762 Лозова, Тетяна Михайлівна. Товарознавство харчових продуктів. Зерноборошняні і кондитерські товари. Контроль та експертиза якості [Текст] : навч. посіб. / Лозова Т. М., Решетило Л. І. - Львів : Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2022. - 253 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 252-253. - 100 прим. - ISBN 978-617-602-303-6Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Решетило, Лідія Іллівна
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 20. | В345272/Ч. 1 Микилева, Г. Н. Физико-химические методы контроля качества продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие / Г. Н. Микилева. - Кемерово : Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 2000 . Ч. 1. - [Б. м.] : [б.и.], 2000. - 180 с.: рис. - Библиогр.: с. 174-177. - ISBN 5-89289-088-0Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| |
|
|