|
|
ВА689806
 Одарченко, Андрій Миколайович.
Товарознавство молочних товарів [Текст] : навч. посібник / А. М. Одарченко ; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х. : [б.в.], 2007. - 336 c. - Бібліогр.: с. 333-335. - ISBN 978-966-7885-87-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|