Висвітлено результати багаторічних досліджень впливу групи стиглості картоплі на вироджуваність її при вирощуванні у весняних посадках методом накладання. Встановлено вірогідність зниження врожаю бульб при репродуціюванні матеріалу різних груп стиглості.

Наведено відомості про нові сорти картоплі, всі прийоми з її вирощування, удобрення, захисту від шкідників, зберігання та використання.

Розкрито стан і перспективи наукового забезпечення галузі картоплярства. Розглянуто проблему створення вихідного матеріалу, стійкого проти вірусів і вірусних хвороб. Наведено результати досліджень з селекції, насінництва й технології вирощування картоплі за різних грунтово-кліматичних умов. Визначено оптимальні умови зберігання свіжозібраних бульб до літнього садіння, строки літнього садіння свіжозібраних і бульб від двоврожайної культури минулого року. Зроблено технологічну оцінку картоплі на придатність до промислової переробки. Висвітлено біологічні основи технологій зберігання бульб картоплі. Проаналізовано вплив маси садівних бульб, площ та рівнів живлення на ріст і розвиток картоплі, застосування протруйників і регуляторів росту на врожайність і продовольчу якість картоплі, насіннєвого матеріалу картоплі на його продуктивність за умов репродукування, технологічної переробки та кулінарної обробки на вміст нітратів у бульбах картоплі, гербіцидів на забур'яненість посівів і урожай картоплі. Розглянуто складові генофонду картоплі за придатністю для вирощування з використанням ботанічного насіння. Вивчено вихідний матеріал для селекції картоплі на швидкостиглість. Наведено характеристику гібридних комбінацій у селекції картоплі за вмістом сухої речовини.

Висвітлено біологічні, біохімічні та морфологічні особливості картоплі, причини її виродження та шляхи боротьби з ними. Розглянуто систему насінництва картоплі та сорти, занесені до Реєстру сортів рослин України. Викладено технології вирощування садивних бульб у різних зонах країни у літньому садінні та у двохурожайній культурі, за умов зрошення та прискореного розмноження, а також засоби малої механізації для вирощування та збирання картоплі.

На різному рівні організації рослинного матеріалу (інтактні рослини, ізольовані органи і протопласти, клітини, що культивуються) вивчено вплив пектиназ мікроорганізмів на картоплю, що росте за умов in vitro на живильних середовищах, які містять ці ферменти. Чутливість картоплі до пектиназ залежала від її сортових та видових особливостей. Показано, що пектинази мікроорганізмів можуть використовуватись у системі in vitro для підвищення стійкості картоплі до фітопатогенів. Отримані стійкі до пектиназ регенеранти, серед яких частіше, ніж серед звичайних, зустрічались стійкі до патогенів форми. Використовуючи пектинази, нерідко відзначали форми з одночасною стійкістю до кількох патогенів.

Розглянуто питання поширення, врожайності, споживання картоплі, наведено стислу характеристику поширених сортів. Висвітлено особливості вирощування картоплі на городі, методику підготовки грунту, удобрення, вирощування ранньої картоплі. Особливу увагу приділено прискореному розмноженню насінного матеріалу, захисту картоплі від шкідників і хвороб, збиранню та зберіганню врожаю, а також використанню цієї культури для годівлі худоби, в побуті.

Досліджено вплив регуляторів росту з цитокініновою й ауксиновою активністю на вміст амінокислот і білка в бульбах сортів картоплі різних екотипів за недостатнього та оптимального водозабезпечення. Встановлено, що пролонгована дія фізіологічно активних полімерів підвищує стійкість, вміст сирого протеїну і білка, а також зменшує пул вільних амінокислот у бульбах картоплі за умов посухи.

Досліджено вміст абсцизової кислоти (АБК) у листках картоплі й помідорів за впливу різного водозабезпечення та регуляторів росту полістимуліну К, полістимуліну А-6 та емістиму С. Під дією посухи вміст АБК більш істотно зростав у листках стійкого до посухи сорту картоплі Темп, ніж у менш стійкого Древлянка. Найвищу кількість АБК виявлено в листках рослин, оброблених полістимуліном К і полістимуліном А-6. Вміст АБК у листках помідорів більший, ніж у картоплі. У пізньостиглого сорту помідорів Донецький посилювався синтез даної кислоти за недостатнього водозабезпечення порівняно з раньостиглим сортом Київський. Зроблено висновок, що застосування регуляторів росту є ефективним засобом регуляції механізмів стійкості картоплі до посухи.

На дев'яти сортах картоплі досліджено як стимулятори росту ортопохідні бензойної кислоти, встановлено залежність їх активності від природи замісників в циклі. Рекомендовано найбільш активні серед них для практичного використання.

На основі власних багаторічних досліджень автора, а також українських і зарубіжних вчених обговорюються та аналізуються шляхи збільшення генетичної мінливості, можливість застосування методу клітинної селекції, використання культури клітин і тканин, створення вихідного матеріалу та сорту, який поєднує високу продуктивність з стійкістю проти патогенів. Підкреслено, що використання сомаклональної мінливості для селекційних потреб передбачає різні послідовні етапи: індукцію і розвиток калусних або суспензійних культур протягом декількох циклів; регенерацію рослин із таких культур; скринінг на бажані ознаки регенерованих рослин та їх потомства; випробування відібраних варіантів у наступних поколіннях на корисні ознаки; розмноження цінних варіантів і використання їх у селекційних програмах.

Висвітлені біологічні особливості культури картоплі, фізіологія росту і розвитку бульб, закономірності проходження основних фізіологічних процесів - фотосинтезу, дихання, водообміну, мінерального живлення, показана їх залежність від спадковості та умов зовнішнього середовища, зокрема, температурного і світлового режиму. Значна увага приділена питанням фізіології росту і розвитку бульб, їх біохімічного складу, біохімічної природи, споживчої якості та радіоактивного забруднення картоплі.

Ключ. слова:
Індекс рубрикатора НБУВ: П215.1-237

Рубрики:

Картопля

Шифр НБУВ: Ж29307 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Проведено аналіз досліду кріоконсервування меристемальної тканини вищих рослин. Виконано роботу по вдосконаленню методики підготовки і проведення заморожування меристем картоплі до -40 і -196 °C. Оцінено життєздатність матеріалу, який кріоконсервується, після двох-трьохтижневого культивування. Середній відсоток виживаності деконсервованих меристем картоплі становив 30 %.

Розглянуто проблему захисту картоплі від хвороб і шкідників в Україні за сучасних умов господарювання, актуальні питання селекції картоплі. Проаналізовано сучасний стан та перспективи відтворення насіннєвого матеріалу картоплі. Описано способи підготовки насіннєвих бульб для одержання продукції на півдні України. Розкрито вплив гербіцидів на ріст, розвиток і врожайність картоплі, системи удобрення і регулятора росту на врожайність та якість сортів картоплі в північному степу України. Наведено результати дослідження нових вітчизняних та зарубіжних сортів картоплі як вихідного матеріалу для селекції.

Рассмотрены проблема защиты картофеля от болезней и вредителей в Украине в современных условиях хозяйствования, актуальные вопросы селекции картофеля. Проанализированы современное состояние и перспективы воспроизводства семенного материала картофеля. Описаны способы подготовки семенных бульб для получения продукции на юге Украины. Изучены влияние гербицидов на рост, развитие и урожайность картофеля, системы удобрения и регулятора роста на урожайность и качество сортов картофеля в северной степи Украины. Приведены результаты исследования новых отечественных и зарубежных сортов картофеля как исходного материала для селекции.

З урахуванням системного підходу узагальнено літературні дані стосовно екзогенних шляхів регуляції посухостійкості сортів картоплі за допомогою природних і синтетичних аналогів фітогормонів за умов посухи. Встановлено зв'язок фітосинтетичного, фітогормонального, амінокислотного та ліпідного пулів з водним статусом і продуктивністю її сортів за різного водозабезпечення. Виявлено найадаптованіші до факторів посухи сорти картоплі української селекції.

С учетом системного подхода обобщены литературные данные об экзогенных путях регуляции жароустойчивых сортов картофеля с помощью природных и синтетических аналогов фитогормонов в условиях жары. Установлена связь фитосинтетического, фитогормонального, аминокислотного и липидного пулов с водным статусом и производительностью сортов растения при различных условиях водообеспечения. Выявлены наиболее адаптированные к факторам жары сорта картофеля украинской селекции.

Установлено, что обработка растений в фазу бутонизации-цветения водными растворами полистимулинов П-К, П-А-6 и эмистима С индуцирует повышение устойчивости, уменьшение коэффициента транспирации, потерь урожая и сохранение качества клубней ранне- и позднеспелых сортов картофеля в условиях продолжительной засухи. Показано, что при недостаточном водообеспечении более эффективное стресс-протекторное действие на функциональное состояние растений картофеля проявляет полистимулин П-К по сравнению с П-А-6 и эмистимом С.

Наведено результати досліджень сортів картоплі української селекції різних груп стиглості. Проаналізовано вплив строків, глибини та густоти літнього садіння свіжозібраних бульб на продуктивність ранньостиглого сорту "Незабудка". Висвітлено результати вивчення впливу різних режимів зрошення, норми азотного добрива та густоти стояння рослин на структуру врожаю та насіннєву продуктивність рослин кукурудзи самозапиленої лінії ДК 437 М у південному Степу України. Розглянуто методичні засади оцінки ризику в системі агробізнесу, основні чинники, які характеризують ризик у галузі АПК, а також ризики, які виникають в процесі керування, виробництва, реалізації на сільськогосподарському підприємстві. Охарактеризовано менеджмент як складову частину регіональних програм розвитку аграрного ринку України.

Приведены результаты исследований сортов картофеля украинской селекции разных групп спелости. Проанализировано влияние сроков, глубины и густоты летней посадки свежеубранных клубней картофеля на продуктивность раннеспелого сорта "Незабудка". Изложены результаты исследований по изучению влияния разных режимов орошения, нормы азотного удобрения и густоты стояния растений на структуру урожая и семенную продуктивность растений кукурузы самоопыленной линии ДК 437 М в условиях южной Степи Украины. Рассмотрены методические основы оценки риска в системе агробизнеса, основные факторы, характеризующие риск в области АПК, а также риски, которые возникают в процессе управления, производства, реализации на сельскохозяйственном предприятии. Охарактеризован менеджмент как составная часть региональных программ развития аграрного рынка Украины.

Освещен опыт комплексного использования гаплоидии в селекции картофеля. Изложены главные аспекты получения гаплоидов и вовлечения на их основе в селекционные схемы диких и примитивных видов картофеля. Проанализирована роль гаплоидов в обогащении наследственности и повышении уровня гетерозиготности картофеля, селекции на диплоидном уровне и создании на данной основе высокопродуктивных сортов. Рассмотрены проблемы выращивания картофеля из семян и регулярного автономного апомиксиса у картофеля.

Проведено системний аналіз формування ринку картоплі в Україні. Описано реакцію нових ранньостиглих сортів картоплі на способи передсадивного пророщування. Висвітлено ефективність застосування гною, мінеральних добрив, сидератів та фосфориту місцевих родовищ під картоплю, кореляційний зв'язок урожайності з кількісними морфобіологічними ознаками у сортів картоплі різних груп стиглості у динаміці їх розвитку. Розкрито вплив погодних умов на параметри посухостійкості рослин картоплі, врожай та продовольчу якість сортів картоплі у центральному Поліссі України, її обробки пестицидами та мікроелементами на фітосанітарний стан посівів і урожай. Наведено порівняльну оцінку способів оздоровлення сортозразків картоплі від вірусної інфекції, сортів картоплі за показниками якості та стійкістю проти фітофторозу та фузаріозу.

Проведен системный анализ формирования рынка картофеля в Украине. Описана реакция новых раннеспелых сортов картофеля на способы предсадоводного проращивания. Освещены эффективность применения гноя, минеральных удобрений, сидератов и фосфорита местных месторождений под картофель, корреляционная связь урожайности с количественными морфобиологическими свойствами у сортов картофеля разных групп спелости в динамике их развития. Изучены влияние погодных условий на параметры засухостойкости растений картофеля, урожай и продовольственное качество сортов картофеля в центральном Полесье Украины, ее обработки пестицидами и микроэлементами на фитосанитарное состояние посевов и урожай. Приведены сравнительная оценка способов оздоровления картофеля от вирусной инфекции, сортов картофеля по показателям качества и устойчивостьи против фитофтороза и фузариоза.

Висвітлено питання народногосподарського значення картоплі, її походження та розповсюдження, проаналізовано сучасний стан розвитку картоплярства в Україні. Наведено ботанічну, морфологічну, фізіологічну та біохімічну характеристики культури. Розглянуто історію розвитку галузі в країні, визначено причини виродження картоплі, запропоновано заходи боротьби з ними. Наведено систему насінництва, а також схему відтворення еліти даної культури.

Освещены вопросы народнохозяйственного значения картофеля, его происхождения и распространения, проанализировано современное состояние развития картофелеводства на Украине. Приведены ботаническая, морфологическая, физиологическая и биохимическая характеристики культуры. Рассмотрена история развития отрасли в стране, определены причины вырождения картофеля, предложены меры борьбы с ними. Приведены система семеноводства, а также схема воссоздания элиты данной культуры.