Примітка: для написания диплома
Ключові слова: Товарознавча характеристика свіжих плодів --
Товарознавство
Добрий день! Сподіваємося, підібрані нами джерела стануть Вам у нагоді
Видання є в НБУВ: ВА585331 Проблеми товарознавства в ринкових умовах [Текст] : зб. наук. пр. / відп. ред. А. Є. Мірошніков [та ін.] ; Інститут змісту та методів навчання, Київський держ. торговельно-економічний ун-т. - К. : [б.в.], 1998. - 228 с.,
ВА608702 Найченко, Володимир Михайлович. Практикум з технології зберігання і переробки плодів та овочів з основами товарознавства [Текст] : навч. посіб. / В. М. Найченко. - К. : ТОВ "ФАДА, ЛТД", 2001. - 211 с.,
ВА582662 Сирохман, Іван Васильович. Товарознавство продовольчих товарів [Текст] / І. В. Сирохман [та ін]. - К. : Лібра, 1998. - 632 с.,
ВА562018 Власова, Лариса Леонтіївна. Практичні заняття з товарознавства продовольчих товарів [Текст] : навч. посібник / Л. Л. Власова. - К. : Вища шк., 1995. - 54 с.,
ВА572835 Наукові і прикладні проблеми товарознавства в ринкових умовах [Текст] : тези доповідей на Міжнародній науково-практичній конференції, 21-22 листопада 1996 р. / Київський держ. торговельно-економічний ун-т ; відп. ред. А. А. Мазаракі. - К. : [б.в.], 1996. - 147 с.,
ВС35057 Осика В.А. Якість та конкурентоспроможність винограду, що реалізується на ринку України / В.А. Осика, О.В. Бабіч // Cучасні проблеми товарознавства: зб. наук. пр. – К.: КНАУ, 2001. – С. 18-26.,
ВА593311 Сучасні проблеми товарознавства [Текст] : зб. наук. пр. / відп.ред. А. Є. Мірошников [та ін.] ; Київський держ. торговельно-економічний ун-т. - К. : [б.в.], 1999. ,
ВС39072 Сучасні проблеми товарознавства [Текст] : зб. наук. праць / відп. ред. Н. Я. Орлова ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : КНТЕУ, 2004. ,
ВА520347 Николаева М. А. Товароведение плодов й овощей. - М.: Экономика, 1990. - 287 с.
Основи товарознавства,
Пузік Л.М. Товарознавча характеристика районованих сортів огірків відкритого ґрунту та їх конкурентоспроможність перспективи [Електронний ресурс] / К. Фліссак. – Режим доступу : URL : http://www.nbuv.gov.ua/portal/Chem_Biol/Vkhnau_ekon/2011_12/pdf/03.pdf. – Назва з екрану.,
Товарознавство плодів та овочів. Електронний конспект лекцій. Укладач: викл. Сергєєва О.Р. - Дніпропетровськ. - 2006.