![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Віртуальна довідка ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Тематичний інтернет-навігатор ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Наукова електронна бібліотека ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання
![Mozilla Firefox](../../ico/mf.png) |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>U=Л996.9$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
|
| | Тип видання: монографія | | |
1. |
Куликова, В. Н. Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни [Електронний ресурс] / В. Н. Куликова. - М. : Рипол Классик, 2011. - 256 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах молитвы для праздничных дней и описание обычаев и ритуалов, связанных со знаменательными для всего христианского мира датами.
Кл.слова: кулінарія -- свято
| | Тип видання: методичний посібник | | |
2. |
Пост и Пасха. Традиции и кулинария [Електронний ресурс]. - М. : Мир книги, 2008. - 240 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
В наш век, заполненный бесконечным стремлением все успеть, особенно значительной становится забота о правильном питании. С давних времен регулятором питания были посты, которых верующие придерживаются и сейчас. Предлагаемые рецепты пригодятся многим, особенно если на время поста выпадают дни рождения, именины, юбилеи. Но посты кончаются, а на смену строгому Великому посту приходит светлый весенний праздник Пасхи. На стол подают самые лучшие угощения: куличи, пасху, торты, кексы, запеченные птицу и мясо, праздничные рыбные блюда, изысканные десерты. Рецепты этих оригинальных кушаний также приведены в книге. Воспользуйтесь ими и порадуйте своих любимых и родных вкусными и полезными блюдами.
Кл.слова: рецепт -- страва
| | Тип видання: монографія | | |
3. |
Исаева, Е. Л. Кулинарная книга православных постов и праздников [Електронний ресурс] / И. Л. Исаева. - М. : Рипол Классик, 2009. - 94 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
В жизни современных русских людей отчетливо проявляется тенденция к возрождению православной культуры. Немаловажной ее составляющей, как известно, является кухня. Эта книга знакомит читателей с материальными и духовными аспектами православной трапезы. В ней собраны разнообразные, в том числе забытые рецепты постных и праздничных блюд. Кроме того, из книги вы узнаете о традициях и обычаях, связанных с православными праздниками и постами.
Кл.слова: їжа -- кулінарія -- страва -- рецепт
| | Тип видання: методичний посібник | | |
4. |
Мусин, А. Полезная и вкусная постная кухня [Електронний ресурс] / А. Мусин. - [Б. м. : б. в.]. - 64 с.. - (Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Закуска из баклажанов. Закуска из маринованных шампиньонов. Закуска из морской капусты. Фаршированные шампиньоны. Арабский салат. Салат из свеклы с орехами и сухофруктами. Салат «хризантема». Салат из болгарского перца и яблок. Цветная капуста с болгарским перцем. Салат «радуга». Салат из моркови с орехами. Винегрет «традиционный». Суп холодный из смородины с манкой. Уха с овощами. Рыбный бульон с креветками. Гречневая каша с грибами и луком. Оладьи из цукини. Овсяная каша с фруктами. Биточки рисовые. Голубцы с грибами и рисом. Десерт «витаминный». Десерт из яблок с тыквой и фундуком. Фруктовое желе. Десерт «райское яблоко». Десерт из ананаса и киви. Кабачки, маринованные с яблоками. Капуста белокочанная по-грузински. Шампиньоны, маринованные с луком.
Кл.слова: їжа -- рецепт -- овочі -- кулінарія
| | | |
|
|