В книге рассматриваются вопросы выполнения контактных соединений различными технологическими методами, контроля качества выполнения, уделено внимание техническому обслуживанию, ремонту и профилактическим испытаниям контактных соединений. Книга рассчитана на инженерно-технических, работников, занимающихся эксплуатацией, монтажом и наладкой электроустановок низкого и высокого напряжения. Может быть полезна работникам проектных организаций, аспирантам, студентам вузов и техникумов электроэнергетических специальностей.

Рассмотрены общие технологические операции и применяемое оборудование для переработки молока. Описаны технологии питьевого молока и сливок, кисломолочных продуктов и молочных консервов. Даны сведения о технологическом оборудовании и его технические характеристики. Описаны правила проведения лабораторного контроля и сертификации молочной продукции. Изложены основные требования контроля качества переработки молока. Для специалистов молочной промышленности, а также всех, кто желает организовать производство по переработке молока. Книга может быть использована и в учебном процессе при подготовке студентов по специальностям 170600 «Машины и аппараты пищевых производств»», 271100 «Технология молока и молочных продуктов», 330500 «Безопасность технологических процессов и производств».

Многочисленные исследования Ф. А. Бредихина, посвященные происхождению метеорных потоков в солнечной системе, представляют единое целое. Новая мысль о возникновении метеорных роев путем истечений твердых телец из ядер комет,— истечений, иногда представляющихся глазам астрономов в виде аномальных хвостов, всесторонне развивается Ф. А. Бредихиным, доводится после обширных вычислений до объяснения многих особенностей явлений метеоров и связывается с происхождением периодических комет и их распадом.