Індекс рубрикатора НБУВ: К309.5

Рубрики:

Стічні води металургійного виробництва

Шифр НБУВ: Ж14165 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.5*334.2-634

Рубрики:

Mycota Гриби. Мікологія

Шифр НБУВ: Ж100178 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Искусственный свет используется в тепличном хозяйстве для повышения продуктивности и качества сельскохозяйственных и декоративных культур растений. Известно, что свет также играет определенную роль в жизнедеятельности нефотосинтезирующих организмов, в частности грибов, однако его использование в биотехнологии их культивирования в настоящее время ограничено. Имеется достаточный объем информации о влиянии искусственного света различной природы на морфогенез, метаболические процессы и продуктивность более чем 100 видов грибов, многие из которых являются продуцентами биологически активных соединений. Описаны механизмы фотореакций разных грибов, что является неотъемлемой частью целенаправленной фоторегуляции их активности в биотехнологических процессах. Анализ этих исследований и опыта их практического использования позволяет прогнозировать перспективы применения искусственного света как в промышленном грибоводстве, так и при создании высокопродуктивных экологически чистых технологий целенаправленного синтеза конечного продукта.

Цель работы - изучение влияния низкоинтенсивного лазерного излучения на ростовые процессы спор и мицелия культивируемых макромицетов. Объектами исследований были чистые культуры базидиальных грибов Flammulina velutipes 1974, Ganoderma applanatum, Ganoderma lucidum 1887, Hericium erinaceus 963, Lentinus edodes 520 и Pleurotus ostreatus 531. В качестве источников когерентного света использовали гелий-неоновый лазер с излучением на длине волны 632,8 нм и аргоновый ионный лазер - 514,5 нм и 488,0 нм. Облучение проводили на стадиях прорастания спор и развития вегетативного мицелия. Выявлены значительные различия в фоточувствительности между видами на разных стадиях онтогенеза. Определены эффективные режимы фотостимуляции роста для исследуемых штаммов. Показано, что световую обработку посевного мицелия F. velutipes, G. applanatum и P. ostreatus целесообразно проводить в экспоненциальной и стационарной фазах роста, G. lucidum - в стационарной. Облучение спор H. erinaceus лазерным светом с длиной волны 488 нм приводит к максимальной стимуляции ростовых процессов и накопление биомассы увеличивается почти в 3 раза по сравнению с контролем. Фотостимуляция красным и синим светом одинаково эффективна на всех изученных стадиях онтогенеза L. edodes. Использование активированного посевного мицелия позволило снизить количество его внесения в субстрат в 4 раза. Впервые установлено, что в вегетативном мицелии, сформировавшемся из модифицированных под действием света спор, сохраняется способность к ускоренному росту и изменения, вызванные светом, могут передаваться на дальнейшую онтогенетическую стадию от спор к мицелию. Выводы: низкоинтенсивное лазерное излучение может эффективно использоваться для повышения биологической активности посевного материала культивируемых макромицетов с целью стимуляции их роста и интенсификации технологических этапов культивирования.