На підставі дослідження археологічних матеріалів із залученням палеоетноботанічних і археозоологічних даних розглянуто розвиток і зміни основних складових сільського господарства слов'ян Дніпровського Лівобережжя другої половини I тис. н.е. Надано інформацію про клімат, рельєф, грунти, рослинність місць розташування пам'яток, знаряддя обробітку грунту, збирання та переробку урожаю, особливості систем землекористування того часу.

На основе исследований археологических материалов с привлечением палеоэтноботанических и археозоологических данных рассмотрены развитие и изменения основных составляющих сельского хозяйства славян Днепровского Левобережья второй половины I тыс. н.э. Приведена информация о климате, рельефе, почве, растительности мест расположения памяток, орудиях обработки почвы, сбора и переработки урожая, особенностях систем землепользования того времени.

Розглянуто питання розвитку і зміни в сільському господарстві жителів ранньосередньовічного Пастирського городища на основі археологічних матеріалів та з залученням палеоетноботанічних та археозоологічних даних. Описано знаряддя для обробітку грунту, збирання, зберігання та переробки врожаю.

Рассмотрены вопросы развития и изменения в сельском хозяйстве жителей раннесредневекового Пастырьского городища на основе археологических материалов и с привлечением палеоэтноботанических и археозоологических данных. Описаны орудия для обработки почвы, сбора, хранения и переработки урожая.

Досліджено особливості розвитку сільськогосподарської діяльності слов'ян Лівобережжя Дніпра у другій половині I тис. н.е. В науковий обіг введено значну кількість нового матеріалу. Вперше розроблено й апробовано спрощену типологію грунтів. На підставі поєднання нових теоретичних розробок з традиційними для археології джерелами інформації, міждисциплінарними дослідженнями та даними природничих наук суттєво розширено інтерпретаційну базу. Доведено, що інтенсифікація сільського господарства у слов'ян відбувалася на межі VII - VIII ст., про що свідчить посилення значення перелогової системи землеробства у порівнянні з методом підсіки внаслідок розподілу та заселення раніше не використовуваних земель. На підставі кореляційного аналізу одержаних результатів і матеріалів вивчення інших регіонів України та деяких країн Європи зроблено висновок про завершення процесу формування технічної бази сільського господарства слов'ян Лівобережжя Дніпра до утворення Давньої Русі. Відзначено відсутність подальших суттєвих змін у сформованій системі землеробства та тваринництва.

Систематизовано матеріали досліджень й узагальнено дані щодо розвитку землеробства слов'ян упродовж ІІІ ст. до н. е. - Х ст. н. е. на підставі археологічних джерел із залученням великого обсягу етнографічних і природничих матеріалів. Наведено загальну характеристику слов'янських культур, проведено комплексний аналіз палеоетноботанічних (ПЕБ) матеріалів слов'янських пам'яток. Складено ПЕБ комплекси, характерні для археологічних культур, показано існування локальних розбіжностей в ПЕБ комплексі однієї культури. Створено загальну схему змін у зерновому господарстві слов'ян. Проаналізовано й охарактеризовано процеси збору, зберігання та переробки врожаю. Проведено порівняльний аналіз і створено ймовірну узагальнювальну схему змін у землеробстві, охарактеризовано використання різних систем землеробства залежно від умов навколишнього середовища та рівня розвитку землеробської техніки.

Систематизированы материалы исследований и обобщены данные относительно развития и изменений земледелия славян на протяжении ІІІ ст. до н.э. - Х ст. н.э. на основе археологических источников с привлечением большого объема этнографических и естественных материалов.

Рассмотрено сельское хозяйство населения, проживавшего в лесостепной зоне на северо-западных территориях Хазарского каганата. Приведены новые данные, полученные во время стационарных и лабораторных исследований наиболее изученных к настоящему времени поселений салтовской археологической культуры (середина VIII - середина X в.в. н. э.) на Северском Донце. С учетом природно-климатических, палеоэтноботанических и археозоологических данных дополнены и скорректированы современные представления об уровне развития сельского хозяйства, как основы экономики носителей культуры салтовской лесостепи. По результатам сравнительного анализа сделан вывод об определенном влиянии земледельческих традиций салтовского населения на соседних с ними славян, в частности, северян (роменская культура Днепровского Левобережья) и донских славян (боршевская археологическая культура).

Охарактеризовано ступінь дослідженості юхнівської археологічної культури в цілому та господарства зокрема. Описано навколишнє середовище, притаманне місцям існування пам'яток юхнівської культури, як підгрунтя для розуміння рушійних чинників розвитку господарства культури. Створено узагальнювальну картину землеробства носіїв юхнівських традицій із залученням результатів аналізів природничих даних та археологічних матеріалів. Проведено оцінювання розвитку тваринництва на основі результатів аналізів археозоологічних матеріалів і відповідних категорій речей матеріальної культури. Проаналізовано дані про мисливство на основі кісткових решток диких тварин і риб, а також знарядь для полювання. Узагальнено матеріали про рибальство на основі іхтіологічних даних, а також знарядь рибної ловлі.

Розглянуто відомі нині археозоологічні матеріали волинцевсько-роменського періоду. На основі цих матеріалів зроблено спробу відтворити склад стада.

Розглянуто відомі нині зернотерки волинцевсько-роменського періоду. Наведено показники та деякі розрахунки їх продуктивності.

Індекс рубрикатора НБУВ: Т4(237Укр)4

Рубрики:

Археологія

Шифр НБУВ: Ж14310 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Собраны все имеющиеся на сегодняшний день сведения об уровне земледелия, засвидетельствованные для славянских поселений у с. Волынцево накануне образования Киевской Руси. Проанализированы орудия земледелия, а также расположение памятника на грунтах и палеоэтноботанический спектр. С некоторой долей вероятности можно сказать, что данные указывают на применение подсеки в начальный период освоения территории в качестве расширения полей. Вместе с тем, наличие широколезвийных наральников дает все основания констатировать активное введение перелоговой системы.

Проаналізовано варіанти використання різних типів залізних деталей землеробських знарядь залежно від типів грунтів, наявних у потенційних ресурсних зонах пам'яток.

На підставі раніше проаналізованих навколишнього середовища, застосування сільськогосподарських знарядь праці, палеоетноботанічного спектра та археозоологічного комплексу зроблено спробу комплексного аналізу сільського господарства жителів ранньосередньовічного Пастирського городища.

Представлены новые данные, характеризующие земледелие носителей салтовской культуры. С этой целью рассмотрены орудия обработки почвы, сбора и переработки урожая и палеоэтнобо-танический спектр памятника. Кроме чисто публикативной цели, статья также содержит дальнейшую интерпретацию исследованного материала. Проведенный сравнительный анализ выявил определенные различия между земледельческими комплексами славян и носителей салтовской культуры, свидетельствующий о более высоком развитии этой отрасли у последних, и, возможно, их определенных позитивных влияниях на соседей (славян) в развитии техники земледелия.

В научный оборот вводится новое исследование земледелия носителей салтовской культуры (середина VIII - середина X вв.). На примере селища Коробовы Хутора рассмотрены все составляющие земледелия и сделан обобщающий анализ. Полученный материал на фоне хронологических аналогий позволяет говорить о высоком техническом уровне этой отрасли и предположить возможность использования правобережных участков с достаточно ровной для обработки земли поверхностью как с черноземами (на север от селища), так и с грунтами, сформировавшимися под лесной растительностью (на запад, юго-запад и юг). Кроме того, зафиксирована возможность использования левобережной части потенциальной ресурсной зоны. Палеоэтноботанический материал позволяет говорить о существовании озимых и яровых посевов, а также двух- и трехполья.

Узагальнено матеріали, що свідчать про рівень розвитку рільництва в період від кінця I тис. до н. е. до кінця I тис. н. е. на території сучасної України. Виявлено місцеві корені та привнесені елементи у комплекс знарядь давніх рільників від виникнення ранньослов'янських археологічних культур до утворення Київської Русі.

Подан комплексный анализ сельского хозяйства жителей поселения Верхний Салтов (городище и обширное селище), которое было одной из наиболее важных основ хозяйства в раннем средневековье (середина VIII - середина X вв.). С этой целью охарактеризованы орудия земледелия и животноводства, специализированные сооружения, а также результаты анализов палеоэтноботанических и археозоологических данных. Изучение приселищной зоны показало, что все грунты вокруг памятника пригодны к земледелию. Однако, учитывая особенности рельефа, под поля могли использовать участки на север - северо-восток от памятника, а частично естественно отмежеванные участки на юг. Левобережную часть целесообразнее было использовать для нужд животноводства. Анализ ресурсной зоны в целом наводит на мысль о недостатке площадей, на которых можно было заниматься земледелием, что, в свою очередь, позволяет предположить, что население вряд ли могло полностью обеспечить себя, и, видимо, часть растительных продуктов поступала извне. Зато для ведения животноводства были все условия - обширные пастбища и сенокосы.

Предстаален "клад" земледельческих орудий из околиц с. Старый Калкаев Полтавской обл. (р. Сула), случайно обнаруженный весной 2004 г. Он состоял из серпа и поломанного наральника. Черешковый серп имеет обычные формы и пропорции, максимально приближающие его к орудиям для уборки урожая современного типа. Серпы с таким типом крепления известны с начала I тыс., но аналогичные пропорции более характерны, начиная с последней его четверти. Наральник, по классификации Ю. А. Краснова, относится к типу I В 2. Он имеет несомкнутую втулку и незначительную асимметрию. Такой наконечник (без чересла) можно было использовать на кривогрядильном рале с ральником, поставленном горизонтально. Аналогии ему в большом количестве и на значительных территориях известны, начиная с последней четверти I тыс. Оба предмета достаточно характерны для периода с VIII в. и до Киевской Руси включительно. Учитывая общую тенденцию заселения региона, а также форму и пропорции наральника (несколько большие, чем во времена до Киевской Руси), "клад" можно датировать древнерусским временем.

В научный оборот вводится новый материал по земледелию салтовского населения. Проведен анализ всех компонентов, свидетельствующих о земледелии из поселения Пятницкое І в Харьковской обл. Рассмотрены природные условия существования поселения, орудия земледельческого труда и палеоэтноботанический спектр. Поселение расположено в широкой пойме и на песчаных дюнах левого берега р. Большая Бабка, правого притока Северского Донца. Площадь поймы не имеет резких перепадов высот и полого спускается к речке. Такие площади универсальны для использования в сельскохозяйственных нуждах. Здесь находятся легкие для обработки грунты. Орудия для обработки почвы, представленные наральником типа I В 2 и типичным для салтовской культуры черешковым череслом, можно было использовать на орудии, максимально приближенном к плугу. Палеоэтноботанический спектр памятника представлен 33 отпечатками зерновок и семян культурных растений. Максимальное количество (14) отпечатков принадлежит зерновкам ячменя пленчатого, далее просо - 8 ед. и пшеница голозерная - 7 ед. Выявлены также (по отпечатку) пшеница двузернянка, рожь, овес и горох. Нетипичным является незначительное количество пшеницы двузернянки и ржи, а также довольно большой показатель пшеницы голозерной. Остальные сведения по земледелию являются характерными для носителей салтовской культуры.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е152(45УКР)

Рубрики:

Викопні флори. Стратиграфічна палеоботаніка

Шифр НБУВ: Ж14310 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Основой для анализа охоты у населения юхновской культуры является археозоологический материал, орудия труда охотника, а также изделия из костей и клыков диких животных. Использованы данные 15 памятников, из которых четыре представлены статистически достоверным количеством материала. Сравнение памятников в хронологическом плане показывает постепенное падение добычи со времени возникновения юхновской культуры до II в. до н. э. (с 43,0 до 14,5 %), но в дальнейшем ее удел снова возрастает до конца существования культуры (до 51,9 %). Эту тенденцию можно объяснить как естественными причинами, так и постепенным падением продуктивности сельского хозяйства (и животноводства, в частности). Среди добычи важнейшее место по количеству особей занимает лось. Далее следовали кабан, медведь, бобер речной, косуля и олень. Вероятно, можно говорить о специализации охоты на оленьих в целом, так как их количество представлено абсолютным большинством. К тому же от этих животных использовали все: мясо, рога, кости, шкуру и жилы. По количеству получения мяса они также находятся на первом месте. Из других направлений охоты следует отметить добычу бобра. Но здесь речь может идти о других достоинствах: жире с целебными свойствами и хорошем мехе. С аналогичной целью, но главным образом и ради мяса охотились на медведя. Об охоте на пушных животных сказать что-либо затруднительно, поскольку не все добытые животные могли попадать на поселения.