Вивчено процеси формування зерна гібридів кукурудзи, занесених до "Реєстру сортів рослин України на 1997 рік" за умов Центрального Лісостепу України. Встановлено, що за відношенням маси качанів, обгорток, листя до маси всієї рослини гібриди істотно відрізняються. Найбільшу масу листя мали гібриди у фазі молочно-воскової стиглості зерна. Виділено найбільш перспективні гібриди для виробництва фуражного зерна кукурудзи за умовах південної частини центрального Лісостепу України. Рекомендовано враховувати фактичну вологість їх зерна на кінець вересня.

Досліджено глютеліновий залишок після виділення продуктів кислотного гідролізу зерна кукурудзи. Вивчено хімічний склад, загальну поживність, валову та обмінну енергію, перетравність поживних речовин, баланс азоту, доступність амінокислот глютелінового залишку після виділення крохмалю із зерна кукурудзи. Встановлено порівняно невисокий рівень збалансованості протеїну глютелінового залишку за незамінними амінокислотами.

Рекомендовано змінити план породного районування коней у Вінницькій області з включенням для розведення російської ваговозної породи. Обгрунтовано це тим, що область є аграрною і коні використовуються в основному на сільськогосподарських роботах.

Результати проведених досліджень дозволяють за фактичними показниками виробництва молока і м'яса за три місяці та запасів кормів на 1 квітня робити прогнози забезпечення ринку тваринницькою продукцією на кінець року.

Встановлено, що туберкулін "ППД для ссавців", який використовується у тваринництві, був нестерильний від збудника туберкульозу. Використання такого препарату є не лише шкідливим, але і вкрай небезпечним для людей.

Встановлено, що для корів, відповідно до їх фізіологічного стану, типу годівлі та інших зоотехнічних факторів, гранично-допустима концентрація радіонуклідів у раціоні має складати не більше 1500 Бк на 100 кг живої маси або 450,0 Бк на 1 кг сухої речовини.

Встановлено, що заміна 30% протеїну основного раціону ремонтних свинок протеїном трави люцерни зумовлює зростання частки паличкоядерних нейтрофілів у разі зниження кількості сегментоядерних форм. Інші морфологічні та біохімічні показники крові дослідних тварин під дією вказаних змін в годівлі суттєво не відрізнялись від контролю.

Згодовування консервованого і збагаченого вітаміном E зерна кукурудзи сприяло інтенсифікації мінерало-, глюко-, андрокортикотропної функції корму й адренотропної функції мозкової речовини наднирників бичків у порівнянні з контролем. Під час згодовування амонізованого зерна кукурудзи спостерігались інволюційні зміни макроструктур наднирників у порівнянні з контролем та мікроструктур в мозковій речовині. Структурну перебудову в різних зонах коркової речовини наднирників було спрямовано на компенсацію функції за конкретних умов годівлі.

Показано, що на структурну перебудову наднирників, підшлункової та щитовидної залоз породний фактор впливає більше, ніж на зміну маси цих залоз.

Виявлено тенденцію до підвищення коефіцієнтів перетравності поживних речовин та покращання утримання азоту в тілі овець, яким згодовували сіно люцерни, заготовленого із застосуванням ворушіння валків. Кращі показники одержано при годівлі овець сіном, заготовленим у режимі одноразового ворушіння.

Відзначено, що заміна 40% за поживністю м'ясо-кісткового борошна на сойове сприяє кращому використанню перетравного протеїну корму та поліпшує засвоєння азоту в організмі свиней.

У разі заміни патоки крохмальної на кукурудзяну зменшується швидкість кристалізації в ірисній масі, що позитивно впливає на вміст інвертних цукрів і органолептичних показників гематогену дитячого.

Введення в раціон молодняка свиней премікса Рон-пулент (французької фірми) не вплинуло на зміну фізико-хімічних показників якості парного м'яса. Під час згодовування премікса ПКД-10 (Трипільський біохімзавод) мала місце тенденція зменшення вмісту зв'язаної води, жиру, калорійності.

Показано, що одним із джерел забруднення бджолиних стільникв бета-активними речовинами є білковий та вуглеводний корм, який використовується для вирощування личинок; міграція бета-активних речовин в бджолині стільники проходить по ланцюгу: грунт - пилок та мед - кал личинок та кокони - стільники.

Розглянуто хімічний склад кормоаміну триптофанового виробництва, а також його сумішок з кормоамінами пролінового, валінового, лейцинового виробництв, виготовлених на підприємствах мікробіологічної промисловості з відходів виробництва триптофану, проліну, валіну та лейцину. Визначено дозу вводу цих кормоамінів до раціону свиней та їх вплив на перетравність поживних речовин. Встановлено амінокислотний склад.

Індекс рубрикатора НБУВ: П60-451.832

Рубрики:

Велика рогата худоба

Шифр НБУВ: Ж69948 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Г583

Рубрики:

Сорбція. Десорбція

Шифр НБУВ: Ж69948 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Наведено результати досліду щодо згодовування свиням трави люцерни замість зернових концентрованих кормів (15 та 30% протеїну раціону). Встановлено, що така заміна суттєво не впливає на показники якості м'яса піддослідних свиней, але призводить до незначного зменшення в ньому жиру та зниження калорійності.

Індекс рубрикатора НБУВ: П65-612.2 + У9(4УКР-4ВИН)325

Рубрики:

Свинарство

Економіка окремих країн і частин світу

Шифр НБУВ: Ж69948 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Під час згодовування комплексного ферментного препарату, який містить амілосубтилін, протосубтилін і пектиназу та ПКД-10 свиням на відгодівлі встановлено, що дані препарати сприяють підвищенню середньодобових приростів і покращанню забійних якостей тварин, а також викликають зростання функціонального навантаження на структури підшлункової залози та збільшення діаметра фолікулів щитовидної залози.