Наведено результати досліджень хімічного складу гомілкових кісток гібридного молодняка, материнською формою яких були матки внутрішньопородного типу у великій білій породі (УВБ-1), а батьківськими - кнури основних генотипів вітчизняних м'ясних порід та великої білої породи англійської селекції. Досліди проведено за умов свинокомплексу "Калитянський". Отримані дані свідчать про певний зв'язок хімічного складу гомілкових кісток з генотипом за однакових умов годівлі та утримання тварин.

Дисертаційну роботу присвячено вивченню найбільш ефективних варіантів поєднань генотипів свиней української та англійської селекції для одержання товарних гібридів на внутріпородній і міжпородній основі в умовах "Калитянського" свинокомплексу Київської області. Встановлено, що з використанням внутріпородного типу української великої білої породи (УВБ-1) як материнської форми, а кнурів порід дюрок, ландрас та великої білої англійської селекції, досягаються найвищі показники відтворювальних, відгодівельних і м'ясних якостей. Відгодівлю товарних гібридів, одержаних за такою схемою, в умовах України доцільно закінчувати при досягненні тваринами живої маси 115...120 кг.

Дисертацію присвячено порівняльному вивченню продуктивних якостей чистопородних і помісних маток великої білої породи в поєднанні з кнурами районованих і нових генотипів, а також відгодівельних і деяких біологічних особливостей чистопородного, помісного та гібридного молодняку. В результаті проведених досліджень виявлено найбільш ефективні поєднання різних генотипів свиней в умовах Поділля, розроблено науково-обгрунтовані пропозиції для удосконалення регіональної системи розведення свиней. Вивчено і впроваджено у виробництво систему породно-лінійної гібридизації з використанням нового спеціалізованого типу (ЧПСЛ) в умовах промислового свинокомплексу. Визначено зоотехнічні і біологічні особливості чистопородного, помісного та гібридного молодняку свиней.

Вивчено вплив внутрішньопородної селекції, міжпородного схрещування та гібридизації на підвищення господарсько-корисних і біологічних якостей свиней великої білої породи за умов промислової технології свинокомплексів Лісостепової зони України. Вперше виявлено вплив етіологічних особливостей тварин і тривалості періоду поросності маток на їх продуктивність, відгодівельні та м'ясні якості молодняка. Зроблено комплексну оцінку репродуктивних функцій свиноматок УВБ-1, забійних і м'ясних якостей підсвинків різних поєднань за новими селекційно-генетичними параметрами. Висвітлено вплив морфо-функціональних особливостей вимені свиноматок УВБ-1 на розвиток поросят. Проведено комплексні порівняльні наукові дослідження господарсько корисних ознак і окремих біологічних особливостей чистопородних, помісних і гібридних свиней, одержаних за внутрішньопородного, породно-лінійного та міжпородного розведення за умов інтенсивної технології свинокомплексів Лісостепової зони України. Доведено можливість підвищення генетичного та продуктивного потенціалів свиней внутрішньопородного типу УВБ-1 великої білої породи.

Висвітлено особливості удосконалення структури стада свиней, організації племінної роботи та штучного осіменіння свиноматок. Увагу приділено організації годівлі, догляду й утриманню тварин, а також раціональним розмірам свинокомплексів для аграрних підприємств України.

Освещены особенности усовершенствования структуры стада свиней, организации племенной работы и искусственного осеменения свиноматок. Внимание уделено организации кормления, ухода и содержания животных, а также рациональным размерам свинокомплексов для аграрных предприятий Украины.

Наведено результати науково-дослідної роботи з вивчення ефективності використання кнурів вітчизняної та зарубіжної селекції та їх вплив на подальшу відтворювальну здатність чистопородних і помісних свиноматок. Ефективність ведення галузі свинарства визначається рівнем репродуктивних якостей свиноматок, від чого залежать обсяги вирощування та відгодівлі молодняку свиней. Використовуючи індекс, порівнювалися відтворювальні якості свиноматок. Встановлено, що за умов свинокомплексу кращими були поєднання чистопородних маток із кнурами породи ландрас та помісних маток із термінальними кнурами.

Изложена специфика технологии производства на свинокомплексах на примере КСП "Заря" Любашевского и агрофирмы "Днестровская" Арцизского районов Одесской области с целью интенсивного ведения отрасли за счет высокопродуктивных породных и помесных генотипов, поточного получения поросят, выращивания и откорма на протяжении всего года. Установлено, что при повышении уровня рациона на 20% хозяйства могут дополнительно получать за счет прироста живой массы на 1 голову с 2 до 6 месяцев прибыль до 9 гривень.

Представлено результати вивчення флокулянтних властивостей похідних гуанідину. Досліджено дію препаратів полігексаметиленгуанідину (ПГМГ) різного аніонного складу. Встановлено, що для повного очищення стічних вод необхідне одночасне використання ПГМГ і коагулянтів. Солі ПГМГ з органічними кислотами можуть бути екологічно безпечнішою альтернативою більш токсичному ПГМГ хлориду. Оскільки ПГМГ, крім властивостей флокулянту, підсилює дію коагулянтів і має високу біоцидну активність, то він є перспективним засобом для одночасного очищення та знезараження стічних вод тваринницьких ферм, свинокомплексів, пташників, підприємств агропереробки.

Наведено результати гематологічних досліджень стосовно функціонального стану свиноматок у першу фазу другої супоросності за впливу біологічно активної домішки "Гумілід" на базі свинокомплексу за умов ПрАТ "Корпорації "Агро-Союз". Встановлено, що біологічно активна кормова домішка "Гумілід" позитивно впливає на функціональний стан свиноматок, про що свідчить підвищення морфологічних показників крові у дослідній групі з нижньої до верхньої межі фізіологічної норми.

Проведено дослідження вмісту гормонів і гормоноподібних сполук, сульфаніламідних препаратів, антибіотиків, антигельмінтиків у гнойових стоках свинарських підприємств та в калових масах свиней різних виробничих груп. Визначено видовий склад і виявлено основний шлях їх потрапляння та виведення з організму тварин. Поглиблено сучасні уявлення щодо кумулятивної дії нандролону в організмі тварин, пов'язані з накопиченням продуктів його перетворення - норандростерону та норетіхоланолону, в печінці, нирках та м'язах, що розширює розуміння процесів впливу згаданого препарату на функціональний стан внутрішніх органів тварин. Підтверджено, що нандролон та його метаболіти виводяться з організму тварин з фекаліями, а їх кількість у екскрементах залежить від дози гормона. Дія нандролону в організмі не пов'язана із впливом на морфологічний склад крові й фракційний склад білків плазми крові та характеризується зміною ліпідного обміну за рахунок зниження вмісту тригліцеринів і підвищення рівня холестеролу в крові. Вперше доведено, що склад антимікробних засобів гнойових стоків змінюється у різних технологічних груп свиней, а вміст антибіотиків, сульфаніламідних препаратів, гормональних препаратів та антигельмінтиків у відходах свинарських підприємств є важливим критерієм їх гігієнічної оцінки. Обробка гнойових стоків свинокомплексу шляхом фракціонування й аеробної біоферментації не забезпечує повної деструкції сульфаніламідних препаратів, антибіотиків та антигельмінтиків, про що свідчить наявність останніх у стічній воді, активному мулі та у воді ставу-накопичувача. Вказано на доцільність використання результатів досліджень щодо наявності залишків ветеринарних препаратів, а саме - хлорамфеніколу, антибіотиків тетрациклінової групи, сульфаніламідних препаратів, антигельмінтиків та рактопаміну у кормах, гнойових стоках як додаткових критеріїв оцінки безпечності сировини свинарських підприємств, які широко практикують застосування в системі профілактики хвороб тварин превентивних заходів із збереження поголів'я та забезпечення здоров'я свиней.

Увагу зосереджено на екологічній оцінці поверхневого стоку з водозборів міських і сільських селитебних територій. Досліджено особливості формування поверхневого стоку різного походження та показники його якості з водозборів у м. Житомир та с. Стрижівка Любарського району, який потрапляє в гідрографічну мережу та у водойми. Встановлено коефіцієнти поверхневого стоку з різних за структурою міських водозборів, територій приватних забудов з присадибними ділянками, свинокомплексу СФГ "Едельвейс" і доріг з твердим та ущільненим покриттям у межах населеного пункту. Систематизовано склад талої та дощової води з поверхні водозборів міських і сільських селитебних територій різної інфраструктури залежно від антропогенного навантаження та гідрологічних параметрів поверхневого стоку. Визначено перелік основних забруднюючих речовин у складі зливових вод поверхневого стоку. Досліджено вплив поверхневого стоку на гідрографічну мережу. Визначено його внесок у забруднення з поверхонь селитебних територій у водні об’єкти.

Досліджено стан снігового покриву на різній віддаленості від свинокомплексів (свиноферм) різної потужності та різних систем утримання тварин і утилізації відходів. Встановлено відмінності у варіантах досліду в межах кожного господарства за рівнем окислювання, наявності біогенних елементів та іонів мінеральних сполук, а також мікроорганізмів. Проаналізовано вплив виробничо-технологічних особливостей господарств на можливу віддаленість віднесення та осідання цих речовин на сніговий покрив. Перераховано кількість кожного компонента досліджуваного снігу на одну тварину. Розраховано індекси навантаження вказаних елементів на екосистему санітарно-захисних зон свинокомплексів.

Показано можливості вирішення актуальної проблеми енергоефективного теплозабезпечення свинокомплексів із цехами поросят і свиноматки шляхом застосування комбінованих систем опалення, що грунтуються на локальному нагріванні місць перебування тварин. На підставі проведеного аналізу обгрунтовано доцільність використання комбінованих систем опалення. Розроблено фізичну модель, що надала можливість здійснити комплекс експериментальних досліджень щодо визначення температурного режиму в цеху поросят і свиноматки, встановлено закономірності впливу окремих опалювальних елементів на тепловий стан характерних зон. Запропоновано рекомендації щодо вибору енергоефективних теплотехнічних параметрів опалювальних пристроїв. Здійснено оцінку впливу основних факторів і вихідних характеристик, що входять в одержані рівняння та розрахункові залежності. Розроблено методику інженерного розрахунку температурного режиму зон перебування поросят і свиноматки під час застосування локальних джерел теплоти: інфрачервоного нагрівача, нагрівального килимка й опалювальної панелі, що дає змогу застосовувати енергоефективні системи опалення для забезпечення нормативних температурних режимів у цехах поросят і свиноматки. Виконано економічне обгрунтування застосування розробленої комбінованої системи опалення для свинокомплексів із цехами поросят і свиноматки, проведено їх зіставлення із традиційною повітряною системою теплозабезпечення та показано переваги розробленої системи.

Викладено теорію створення ресурсоощадних технологій обробки стоків з блоком механічного розділення за промислового виробництва свинини. Доведено, що використання технології обробки стоків для свинокомплексів знижує капітальні вкладення та експлуатаційні витрати.

Изложена теория создания ресурсосохраняющих технологий обработки стоков с блоком механического разделения при промышленном производстве свинины. Доказано, что использование технологии обработки стоков для свинокомплексов снижает капитальные вложения и эксплуатационные затраты.

Розглянуто генетичні методи підбору батьківських пар коней орловської рисистої породи. Показано можливості застосуваня тканинного препарату з овечої плаценти для збільшення терміну продуктивного використання баранів-плідників. Надано відомості про сучасну діагностику інфекційної анемії коней. Запропоновано технологічні прийоми підвищення збереженості та продуктивних показників курчат-бройлерів за умов їх вирощування на підстилці. Обгрунтовано доцільність використання снігового покриву в дослідженнях впливу на довкілля свинокомплексів. Вивчено поширеність захворювань кінцівок у стадах молочної худоби. Виявлено перспективи вивчення поліморфізму гену міостатину та його зв'язку з продуктиними якостями курей. Досліджено вплив температури навколишнього середовища на відтворювальну здатність самок норок.

Обгрунтовано й експериментально розроблено нові інтенсивно-технологічні рішення з виробництва продукції свинарства в племінних і товарних господарствах Півдня України, враховуючи внутрішньогосподарський поділ підприємств на виробничі цехи: відтворення, опоросу, дорощування та відгодівлі. Досліджено сучасний стан і перспективи розвитку галузі свинарства в Україні. Розглянуто проблеми формування галузі свинарства та продуктивності тварин внаслідок розвитку промислової технології. Вивчено технологічні особливості утримання свиней різних статево-вікових груп. Обгрунтовано розробку та впровадження інтенсивно-технологічних рішень у виробничих цехах свинокомплексів. Оцінено вплив кормових добавок у раціонах годівлі підсисних свиноматок на їх продуктивні якості.

С увеличением количества современных мощных свинокомплексов в Украине существенно возросли риски для здоровья населения, проживающего в селитебной зоне, граничащей с санитарно-защитными зонами свинокомплексов. Кроме прямого влияния химических веществ, которые присутствуют в выбросах, риск для здоровья населения составляет запаховое загрязнение атмосферного воздуха. Цель исследования заключалась в обосновании новых инструментов оценки влияния свинокомплексов на здоровье населения и совершенствовании санитарно-эпидемиологической экспертизы. Представлены материалы комплексного гигиенического исследования негативного влияния загрязнения атмосферного воздуха, в частности запахового загрязнения, проведенного лабораторией качества воздуха ГУ "ИГЗ АМН Украины им. А. Н. Марзеева" на свинокомплексе мощностью 8,2 тыс. голов животных в год. Для выполнения поставленных задач было проведено несколько этапов исследования: анкетирование населения, анализ проектных материалов и разрешительных документов, полученных по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, натурные исследования атмосферного воздуха и математическое моделирование распространения химических веществ в атмосфере. Полученные результаты позволяют сделать выводы о непрямом влиянии химических веществ с запаховыми свойствами на здоровье местного населения; предложен новый инструмент для потребностей санитарно-эпидемиологической экспертизы, основанный на методе математического моделирования.

Висвітлено, що внаслідок багаторічного зрошення чорнозему типового легкоглинистого стічними водами свинокомплексу, які містять доволі високу кількість натрію і калію, відбувається витіснення з грунтового вбирного комплексу кальцію. Встановлено, що у верхній частині гумусового горизонту формується мезосубпрофіль з дезагрегованим солонцюватим шаром та елювійованим надсолонцюватим, а також вимиваються нітрати. Після припинення поливу склад обмінних катіонів частково набуває первинних співвідношень, різко підвищується вміст нітратного азоту, однак мезосубпрофіль залишається незмінним. Обгрунтовано, що рясне дощування стічними водами свинокомплексу з використанням агрегату "Фрегат" погіршує водно-фізичні властивості чорноземів типових.

Індекс рубрикатора НБУВ: П65,9

Рубрики:

Свинарство

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

На підставі ізольованих пробіотичних культур Bac. subtilis і Aerococcus viridans сконструювано симбіотичний препарат субаерін та проведено комісійне виробниче випробування кормової добавки за умов птахофабрики та свинокомплексу. Симбіотик задавали з кормом внутрішньо кожну добу, відповідно до розроблених рекомендацій. Спостерігали за тваринами впродовж всього періоду відгодівлі та проводили постійний моніторинг за базовими фізіологічними параметрами організму тварин. За результатами комісійного виробничого випробування визнано симбіотик субаерін як нешкідливу кормову добавку, яка володіє позитивним фізіологічним впливом на організм тварин, при цьому підвищує життєздатність і продуктивність, а також поліпшує фізіологічний добробут тварин.