Котець Г. І. Нова кормова добавка з цитрусових вичавок / Г. І. Котець, О. Й. Карунський, В. І. Гноєвий, І. В. Гноєвий, В. М. Гарлицький, О. К. Кишлали // Вісн. Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - 2020. - Вип. 209. - С. 47-52. - Бібліогр.: 11 назв. - укp.Наведено результати досліджень з вивчення технологічної лінії гранулювання цитрусових відходів, вивчено їх хімічний склад, визначено валовий вмісту білків, жирів, засвоєних вуглеводів, зокрема простих цукрів та виявлено ефективність використання в раціонах с.-г. тварин. Встановлено позитивний вплив технологічної лінії гранулювання цитрусових відходів, що надає змогу одержати гранули високої якості. Хімічний аналіз цитрусових гранул показав, що в 100 г міститься: білків - 6,15 г, жирів - 0,99 г, вуглеводів - 21,8 г, з них простих сахарів 14 г, енергетична цінність даної кормової добавки становить Ккал (кДж) - 120,7 (505,7). Індекс рубрикатора НБУВ: П545.1
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж61599 Пошук видання у каталогах НБУВ Повний текст Наукова періодика України Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|