Мета роботи - огляд і аналіз публікацій, присвячених безвідходним технологіям переробки прополісу та пилку квіткового. Матеріалом дослідження - іноземні та вітчизняні публікації стосовно переробки продуктів бджільництва. У роботі використано методи інформаційного пошуку, аналізу та узагальнення. Наведено дані літератури щодо розробки технологічних методів переробки прополісу та пилку квіткового. Розглянуто технологію очищення прополісу від воскових компонентів і оптимальні умови одержання з прополісу фенольних фракцій - гідрофільної та гідрофобної. На прикладах наведено безвідходну технологію переробки прополісу-сирцю і комплексну переробку квіткового пилку. Проаналізовано оптимальні параметри процесу одержання ферментної субстанції зі шроту пилку квіткового та доцільність його використання як білкової кормової добавки. Висновки: проведено огляд наукових публікацій, присвячених розробці безвідходних технологій переробки продуктів бджільництва. Аналіз наукових досліджень показав, що одержання апіпрепаратів залишається актуальним напрямком сучасної фармації. Вагомий внесок у розвиток даної проблематики зробили праці наукової школи О. І. Тихонова з комплексної безвідходної переробки прополісу-сирцю і пилку квіткового з метою одержання стандартизованих біологічно активних субстанцій, необхідних для створення і виробництва лікарських препаратів.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Рухмакова Ольга Анатоліївна (фармацевтичні науки)
• Олійник Світлана Валентинівна (фармацевтичні науки)
• Олійник Світлана Василівна (педагогічні науки)
• Олійник Сергій Валерійович (філологічні науки)
• Олійник Сергій Васильович (історичні науки)
• Олійник Сергій Володимирович (технічні науки)
• Котенко Олександр Михайлович (фармацевтичні науки)
• Котенко Олена Миколаївна (юридичні науки)
• Герасимова Інна Володимирівна (педагогічні науки)
• Герасимова Ірина Вікторівна (фармацевтичні науки)
• Борщевська Марина Іллінічна (фармацевтичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"