Наведено й адаптовано видозмінену методику для визначення структурно-механічних характеристик тканини цукрового буряка в дифузійно-пресовому способі екстрагування сахарози з використанням додаткових реагентів. Встановлено, що використання додаткових реагентів сприяє покращенню пружних властивостей бурякової тканини, при цьому нанорозмірний гідроксид алюмінію Al(OH)3 показав у кінцевому результаті найкращі показники.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Никитюк Тетяна Вікторівна (фізико-математичні науки)
• Олішевський Вадим Володимирович (юридичні науки)
• Олішевський Валентин Вікторович (технічні науки)
• Бабко Євген Миколайович (технічні науки)
• Українець Анатолій Іванович (технічні науки)
• Башта Андрій-Тарас Вікторович (економічні науки)
• Прокопюк Олег Миколайович (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"