Визначено й окреслено роль борошномельно-круп'яної галузі в розвитку харчової промисловості зокрема та аграрного сектора економіки України в цілому. Виявлено вплив чинників на стан та динаміку розвитку галузі. Проведено комплексний ретроспективний аналіз ситуації на ринку борошна в Україні та світі. Визначено сучасні тенденції досліджуваного ринку та вказано передумови покращання ситуації у сферах виробництва та переробки зерна.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Грідін Олександр Володимиров (економічні науки)
• Грідін Олександр Володимирович (юридичні науки)
• Грідін Олександр Володимирович (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"