Наведено результати дослідження впливу лимонної кислоти (ЛК) різної концентрації (рН суспензії) за умов екзогенного та ендогенного метаболізму з контролем газо- та тепловиділення в процесі життєдіяльності дріжджових клітин Saccharomyces cerevisiae, попередньо опромінених низькоінтенсивним електромагнітним випромінюванням різної частоти міліметрового діапазону. Показано, що невеликі концентрації ЛК (до 2 мг/мл) пригнічують ферментативний процес дріжджів лише на початковій стадії та активізують процеси життєдіяльності клітин як опромінених, так і неопромінених. Суттєве збільшення тривалості та величини теплового ефекту за рахунок ферментації за присутності ЛК свідчить про більш повну засвоюваність вуглеводів.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Лісова Оксана Мирославівна (фізико-математичні науки)
• Лісова Олександра Максимівна (філологічні науки)
• Махно Станіслав Миколайович (фізико-математичні науки)
• Горбик Петро Петрович (1950–) (фізико-математичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"