Досліджено теоретико-методичні та практичні аспекти підвищення ефективності виробництва та переробки молока. Розкрито сутність поняття ефективності та систематизовано чинники, що впливають на процес її формування. У структурі молокопродуктового підкомплексу виокремлено систему виробництво - переробка молока. Здійснено оцінювання економічної ефективності виробництва та переробки молока. Виявлено, що значний вплив на формування економічних взаємовідносин між сільськогосподарськими та молокопереробними підприємствами здійснює економічне середовище. В інституційній інфраструктурі молокопродуктового підкомплексу виокремлено підсистеми державного регулювання та забезпечення економічного обміну. Обгрунтовано напрями вдосконалення інституційного забезпечення функціонування системи виробництво - переробка молока. Доведено необхідність розвитку інтеграційних відносин для підвищення ефективності виробництва та переробки молока. Розроблено систему заходів реформування молокопродуктового підкомплексу в контексті євроінтеграції.

• Тимофіїв Тетяна Юріївна (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"