Досліджено вплив оксидного стресу на рівень біосинтезу вітаміну В₂ (рибофлавіну) та акумуляцію заліза у флавіногенних дріжджів Pichia guilliermondii. Обробка клітин супероксидним агентом метилвіологеном призводіть до зростання продуктивності флавіногенезу та вмісту заліза в клітинах. Заданих умов підвищується утворення малонового діальдегіду, що є однією з ознак оксидативного стресу. Значні кількості малонового діальдегіду дріжджі P. guilliermondii синтезують також за умов дефіциту заліза, який викликає надсинтез рибофлавіну внаслідок дерепресії ферментів флавіногенезу. У надсинтетиків вітаміну В₂ - мутантів rib80, rib81 та hit, які характеризуються вищим рівнем біосинтезу рибофлавіну та акумуляції заліза, виявлено також значне зростання рівня малонового діальдегіду, порівняно зі штамом дикого типу. З'ясовано роль надсинтезу рибофлавіну та посиленої aсиміляції заліза в антиоксидантному захисті у дріжджів P. guilliermondii.

• Борецький Юрій Романович (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"