Мета роботи - вивчити вплив дитячих продуктів харчування "Сирок дитячий "Агуша" та "Йогурт дитячий "Агуша" на формування та підтримання мікрофлори кишечника і його захисних можливостей, збалансованість метаболізму білка та кальцію; визначити безпечність, ефективність та переносимість цих продуктів у харчовому раціоні дитини раннього віку. У дослідженні взяли участь 80 клінічно здорових дітей віком 6 - 36 місяців, які одержували молочнокислі продукти "Агуша" у рекомендованому за віком об'ємі протягом 45 днів. Усім дітям було проведено дослідження мікрофлори кишечника на початку і наприкінці спостереження за стандартними методиками, а також стану місцевого імунітету кишечника. За даними бактеріологічного дослідження випорожнень, проведеного на початку дослідження, у всіх дітей було виявлено дисбіотичні зміни, як в анаеробній, так і в аеробній ланках мікробіоценозу кишечника. На тлі прийому кисломолочних продуктів "Агуша" відбулося збільшення кількості кишкової нормофлори, зменшення умовно-патогенної та патогенної мікрофлори за рахунок антагоністичного впливу молочнокислих бактерій; нормалізація стану місцевого імунітету кишечника. Вживання продуктів "Агуша" дозволило наблизити раціон дітей до нормативних вікових показників за основними нутрієнтами. Висновки: позитивний вплив продуктів "Агуша" на мікробіоценоз кишечника та місцевий імунітет, висока харчова цінність та добра переносимість дозволяють рекомендувати їх вживання для профілактики порушень кишкового мікробіоценозу а також комплексного лікування дисбіозів у дітей без додаткового застосування пре- та пробіотиків.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Матвієнко Ірина Миколаівна (медичні науки)
• Квашніна Людмила Вікторівна (медичні науки)
• Кравченко Оксана Михайлівна (державне управління)
• Кравченко Олена Миколаївна (геологічні науки)
• Кравченко Олександр Миколайович (культурологія)
• Кравченко Ольга Миколаївна (філософські науки)
• Кравченко Ольга Михайлівна (економічні науки)
• Кравченко Олексій Миколайович (технічні науки)
• Кравченко Олександр Михайлович (технічні науки)
• Кравченко Олена Миколаївна (соціальні комунікації)
• Кравченко Олена Миколаївна (1974–) (медичні науки)
• Кравченко Олександр Миколайович (1981–) (юридичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"