Розглянуто шляхи надходження мікроелементів у трофічні ланцюги і забезпечення людського організму необхідною їх кількістю. Проаналізовано літературні джерела, показано, що на сучасному етапі існує світова проблема дефіциту мікроелементів у сільськогосподарській продукції. Запропоновано напрями досліджень для всебічного вивчення процесу переходу необхідної кількості мікроелементів із грунту в рослини та одержання екологічно безпечних продуктів харчування, повною мірою забезпечених поживними речовинами.

• Мельничук Сергій Дмитрович (1970–) (біологічні науки)
• Моклячук Лідія Іванівна (біологічні науки)
• Драга Мар'яна Василівна (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"