РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІНАДХОДЖЕННЯ |
ПОШУК
|
РУБРИКАТОР
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб|
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000376620<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 1 |
|||
Сусол Н. Методи контролю якості технологічних операцій виготовлення кулінарної продукції / Н. Сусол, В. Куць // Вимірюв. техніка та метрологія. - 2012. - Вип. 73. - С. 113-116. - Бібліогр.: 8 назв. - укp. Розглянуто та визначено методи і способи контролю технологічних процесів і операцій з метою забезпечення якості кулінарної продукції та страв. Індекс рубрикатора НБУВ: Л99-7 Рубрики: Шифр НБУВ: Ж70321 Пошук видання у каталогах НБУВ  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" | |||
| Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
 |
| Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів |
 |
| Інститут проблем реєстрації інформації НАН України |
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського