РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000363342<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Рибалка О. І. 
Сучасні дослідження якості зерна пшениці у світі: генетика, біотехнологія та харчова цінність запасних білків : (огляд) / О. І. Рибалка, Б. В. Моргун, В. М. Починок // Физиология и биохимия культур. растений. - 2012. - 44, № 1. - С. 3-22. - Бібліогр.: 38 назв. - укp.

Наведено огляд сучасних досліджень у галузі генетичних і генно-інженерних маніпуляцій із генами, що кодують біосинтез клейковинних білків пшениці. Розглянуто приклади використання високих біотехнологій, спрямованих на радикальне поліпшення технологічних і харчових характеристик білків зерна, зниження їх токсичності й алергенності, поліпшення якості сортів пшениці цілеспрямованою селекцією.


Індекс рубрикатора НБУВ: П212.1-319

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж61831 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського