РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІНАДХОДЖЕННЯ |
ПОШУК
|
РУБРИКАТОР
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб|
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000325884<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 1 |
|||
Новак І. В. Жирнокислотний склад молока корів української чорно-рябої молочної породи / І. В. Новак // Наук.-техн. бюл. Ін-ту біології тварин та Держ. н.-д. контрол. ін-ту ветпрепаратів та корм. добавок. - 2010. - Вип. 11, N 1. - С. 64-67. - Бібліогр.: 11 назв. - укp. Досліджено жирнокислотний склад (ЖКС) молока корів української чорно-рябої молочної породи. Встановлено, що домінуючими у ЖКС молока корів є мононенасичена олеїнова, а тоді - насичені стеаринова, пальмітинова та міристинова кислоти. Середньодобовий надій молока корів становив 17,07 кг, середньодобове виділення жирних кислот (ЖК) загальних ліпідів з молоком - 574,15 г/голову. Найвищий коефіцієнт варіації у ЖСК і у середньодобовому виділенні ЖК із молоком корів мала ліноленова кислота. Індекс рубрикатора НБУВ: П60-2 + Л95-101 Рубрики: Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
 Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" | |||
| Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
 |
| Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів |
 |
| Інститут проблем реєстрації інформації НАН України |
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського