Досліджено проблему формування професійної компетентності майбутніх фахівців (МФ) з готельного господарства (ГГ) у процесі фахової підготовки. Проаналізовано особливості професійної діяльності фахівця з готельних послуг за нових умов праці. Висвітлено вітчизняний і зарубіжний досвід щодо формування компетентності МФ з готельної справи у процесі підготовки. Визначено педагогічні умови формування професійної компетентності МФ з ГГ. Описано особливості використання компетентнісно-діяльнісного підходу із системним розв'язанням реальних професійних ситуацій і завдань проблемного характеру. Увагу приділено активізації самостійної професійної діяльності студентів у процесі проходження навчальної та технологічної практик.

 Автореферати дисертацій 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Полуда Вікторія Володимирівна (педагогічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"