Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000185290<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
Крупская Т. В. Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта / Т. В. Крупская, В. М. Гунько, В. Н. Барвинченко, В. В. Туров, О. В. Шульга // Укр. хим. журн. - 2008. - 74, № 1-2. - С. 84-91. - Библиогр.: 22 назв. - рус.Методами <$E ~sup 1 roman H> ЯМР спектроскопии, атомной силовой микроскопии, термогравиметрии исследовано взаимодействие поверхности частиц кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей. Определено влияние межфазной границы дрожжевые клетки - частицы высокодисперсного кремнезема на формирование слоев связанной воды в условиях низкой гидратированности системы и установлены соответствующие структурные характеристики на основании уравнения Гиббса - Томсона. Індекс рубрикатора НБУВ: Г582
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж21854 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
|