РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000166094<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Сухенко Ю. Г. 
Конструктивне забезпечення довговічності розмелювальних елементів конш-рафінерів / Ю. Г. Сухенко, С. Н. Дмітрієв // Харч. пром-сть. - 2005. - № 4. - С. 168-170. - Бібліогр.: 3 назв. - укp.

Проаналізовано спрацювання розмелювальних елементів турбо-конш машин типу "Macintyre" у виробництві шоколаду, шоколадних мас і глазурі. Показано, що вони мають значні конструктивні недоліки, які знижують довговічність конш-рафінера, його продуктивність та якість готової продукції. Визначено шляхи підвищення довговічності робочих органів у 2 - 3 рази.


Ключ. слова: спрацювання, статор, ротор, турбо-конш машина, рафінер, гарнітура, облицювання, прогин, деформація
Індекс рубрикатора НБУВ: Л864-5

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж29432 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського