Рассмотрены история зарождения микробиологии, вклад отечественных ученых в ее развитие. Охарактеризованы современные принципы систематики живых существ, предложена их классификация. Определены модифицированные и иноволюционные формы бактерий, изложены особенности строения актиномицетов, риккетсий, хламидий, микоплазм. Описаны физико-химические свойства бактерий, принципы культивирования микроорганизмов. Установлены источники инфицирования пищевых продуктов микроорганизмами. Внимание уделено микрофлоре водоемов, грунта, воздуха и продуктов питания, нормальной микрофлоре тела человека, изучению взаимоотношений микроорганизмов с человеком. Освещены особенности превращений безазотистых органических веществ.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"