РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000031336<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Ярмолюк Г. І. 
Ботанічна та ембріологічна характеристика Stevia rebaudiana Bertoni (Asteraceae) / Г. І. Ярмолюк, В. О. Білоус, Л. П. Перфільєва, Л. А. Січкар // Укр. ботан. журн. - 2000. - 57, № 3. - С. 321-327. - Бібліогр.: 8 назв. - укp.

Изучены ботанические и эмбриологические особенности интродуцированного в Украине растения Stevia rebaudiana Bertoni - источника природного низкокалорийного заменителя сахара. Листья стевии содержат дитерпеновые гликозиды, в частности стевиозид и ребаудиозид, с высоким уровнем сладости (они в 150 - 450 раз слаще сахара), безвредные для человека. Описано строение цветка, соцветия, андроцея и гинецея, а также развитие зародышей стевии. Установлены тип и развитие завязи, семязачатка и зародышевого мешка. Проведены исследования по культивированию in vitro изолированных незрелых зародышей стевии, что дает возможность получать генеративное потомство и вести селекцию этой культуры в условиях Лесостепи Украины.


Ключ. слова: стевія, квітка, тичинки, зав'язь, насіннєвий зачаток, зародковий мішок, насіння, живильне середовище, стевіозид
Індекс рубрикатора НБУВ: Е522.927.22

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж22024 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського