Координатор проекту: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Вітряк Оксана Павлівна
Пошуковий профіль науковця на порталі НБУВ

ID: 0028594 адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ASUA/0028594

Вітряк Оксана Павлівна
(кандидат наук)

Дивись також:
 ORCID: 0000-0002-6614-1928 WoS: N-4003-2016 GS: hA7L74AAAAAJ
Ім'я іншою мовою:
  • Vitriak Oksana P. (англійська)
  • Vitryak Oksana P. (англійська)
      • Напрями наукової діяльності: Інноваційні технології харчових продуктів і напоїв; використання рослинної пряно-ароматичної сировини у технології десертів і напоїв; методи аналізу харчових продуктів і напоїв; НАССР у харчових технологіях
      Додаткова спеціалізація: Технологія харчової та легкої промисловості.
    Персональні веб-ресурси:
    Списки документів формуються автоматично
    на основі електронних ресурсів НБУВ.
    До списків можуть бути включені публікації авторів з подібними іменами або однофамільців
     Формування списку публікацій може забрати деякий час, не закривайте сторінку, дочекайтесь результатів пошуку!
    Сформувати список публікацій
     

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського