Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>I=Ж43715/2015/4/4<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
| Ukrainian food journal .- Kyiv Ukrainian Food Journal- Title.
- Contents.
- Penkina N., Tatar L., Zaychenko G., Lytkin D. Research of the toxicological and pharmacological effects of new blends on the body of biological objects. - C. 577-586.
- Laduni E., Oyeyinka A. T., Oyeyinka S. A., Aworh Ch. O. Effect of drying method and cereal type on functional and pasting properties of ogi powder. - C. 587-595.
- Hrabovska O., Pastukh H., Demenyuk O., Miroshnyk V., Halatenko T., Babii A., Dobrydnuk A. Kinetics of hydrolysis-extraction of pectin substances from the potato raw materials. - C. 596-604.
- Odewole M. M., Ayodimeji Z. O., Alabi K. P. Post-storage qualities of pre-treated dried red bell pepper. - C. 605-616.
- Sunmonu M. O., Odewole M. M., Oyedun A. O., Bankolen H. F. Identification and characterization of bacterial and fungal isolates in raw milk samples from different breeds. - C. 617-625.
- Husyatynska N., Teterina S., Nechipor T., Kasian I. Disinfectants efficiency on microorganisms - active gray rot causative agents within the process of sugar beet storage. - C. 626-637.
- Kyrychuk I., Myronchuk V., Zmiievskіi Yu., Holiachuk S. Two-stage whey treatment by nanofiltration and reverse osmosis. - C. 638-647.
- Pogoriliyy T. Temperatures distribution in the "larger sugar crystal–larger crystal sucrose solution–less crystal sugar sucrose solution–smaller sugar crystal–massecuite" cells system depending on the boiling sugar massecuite time. - C. 648-661.
- Klieshchova A., Pietuhov A. Influence of cobalt stearate on destabilization of high-pressure polyethylene. - C. 662-673.
- Sadílek T. Buying dietary supplements and over the counter drugs in the Czech Republic. - C. 674-683.
- Shevchenko L. Innovative trends for the alcohol enterprises of Ukraine. - C. 684-693.
- Abstracts. - C. 694-712.
- Instructions for authors. - C. 713-717.
| 2015 | Vol. 4 | Issue 4
|
|
|
|