 Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>I=Ж25522/2014/1<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
 |
Товари і ринки : міжнар. наук.-практ. журн..- Київ
Tovary i rynky- Титул, зміст.
Ринкові дослідження
- Притульська Н., Кучинська А. Ринок продуктів нутрітивної підтримки. - C. 5-14.
- Кудінова А. Глобальні детермінанти трансформації відносин споживання. - C. 14-26.
- Кутаренко Н. Канали збуту органічної продукції. - C. 26-36.
- Жукова Я., Король Ц., Вакуленко М. Економічні аспекти вирощування генетично модифікованих культур. - C. 36-48.
- Цюцяк А. Розвиток ресторанної галузі Івано-Франківської області. - C. 49-59.
Дослідження якості харчових продуктів
- Гуліч М., Мотузка Ю., Антюшко Д. Амінокислотний склад продуктів для ентерального харчування. - C. 60-66.
- Голуб Б., Даниленко С., Рудавська Г. Формування лікувально-профілактичних властивостей синбіотичних молочних напоїв. - C. 67-75.
- Дьякова Ю., Орлова Н. С-вітамінність баклажанових снеків. - C. 75-83.
- Нездолій А., Петюнін Г., Давтян Л. Біологічно активні речовини топінгу для людей зі статико-фізичними навантаженнями. - C. 84-89.
- Гасанова А., Пак А., Дюкарева Г. Влияние эламина и стевиозида на поверхностное натяжение яичной массы. - C. 89-97.
Удосконалення споживчих властивостей непродовольчих товарів
- Караваєв Т. Математичне моделювання складу водно-дисперсійних фарб і властивостей покриттів. - C. 98-109.
- Мережко Н., Шульга О. Реологічні властивості водних дисперсій модифікованого каоліну. - C. 110-117.
- Домніченко Р. Експлуатаційні властивості епоксидно-акрилових водно-дисперсійних покриттів. - C. 118-123.
- Ткачук В. Оцінка якості світлих нафтопродуктів. - C. 124-129.
- Швець О. Теплофізичні властивості тканин із базальтових волокон. - C. 129-136.
- Андрієвська Л., Мокроусова О., Касьян Е. Моделювання показників якості паперу санітарно-гігієнічного призначення. - C. 137-146.
Збереження якості товарів
- Прісс О., Кулик А. Антиоксидантний захист зелені петрушки для тривалого зберігання. - C. 147-158.
Проблеми безпечності товарів
- Пузій О., Пасальський Б., Чикун Н. Фосфоровмісні вуглецеві сорбенти для очистки води. - C. 159-166.
- Антоненко А. Якість та безпечність соусів підвищеної харчової цінності. - C. 166-174.
Новітні технології оздоровчих продуктів
- Тележенко Л., Кашкано М. Технологія горіхових соусів зі збалансованим жирнокислотним складом. - C. 175-184.
- Відомості про авторів. - C. 185-190.
| 2014 | | № 1 (17)
|
|
|
|
Простий
Розширений
