РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІ
НАДХОДЖЕННЯ
ПОШУК
РУБРИКАТОР

Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (2)
Пошуковий запит: (<.>U=Л940.2$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
1.

Бреславець Т. В. Технологія структурованих аналогів філе рибного та кулінарної продукції на їх основі : монографія. — Х.: Цифрова друкарня № 1, 2012
2.

Сидоренко О.  Біологічна цінність вторинної рибної сировини. — 2012 // Товари і ринки.
3.

Степанов Д. В. Механізація розбирання дрібної риби // Пр. Тавр. держ. агротехнол. ун-ту. - 2013. - Вип. 13, т. 6.
4.

Одарченко Д. М. Виявлення контрольних критичних точок для управління безпечністю виробництва замороженої риби // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2015. - № 5/11.
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського