ВА868094

Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва [Текст] : підручник / Подпрятов Г. І. [та ін.]. - Київ : Ямчинський О. В. [вид.], 2023. - 843 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 838-843. - 100 прим. - ISBN 978-617-8282-32-5

Рубрикатор НБУВ:
 Л8/9 я73-1 
УДК:
 664(075.8) 
Тематичні рубрики:
 Підручники для вищої школи з харчових виробництв 


Дод. точки доступу:
Подпрятов, Григорій Іванович; Завадська, Оксана Володимирівна; Бобер, Анатолій Васильович; Ящук, Надія Олександрівна

Видання зберігається у :
Основний фонд