РА354711
Слива, Юлія Володимирівна.
Розроблення способу одержання дифузійного соку з використанням електроіскрових розрядів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Слива Юлія Володимирівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2007. - 21 с.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд