ДС98965
Богатко, Надія Михайлівна.
Ветеринарно-санітарна оцінка якості яловичини NOR, PSE, DFD та удосконалення методів визначення її свіжості [Текст] : дис. ... канд. вет. наук: 16.00.09 / Богатко Надія Михайлівна ; Білоцерківський держ. аграрний ун-т. - Біла Церква, 2006. - 270 арк. - арк. 195-227

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Білоцерківський державний аграрний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд