ВА764097

Технологія пробіотиків [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл., які навчаються за напрямом підготов. "Біотехнологія" / С. О. Старовойтова [та ін.] ; Нац. ун-т харч. технологій. - К. : НУХТ, 2012. - 318 с. : рис. - Бібліогр.: с. 309-310. - 300 прим. - ISBN 978-966-612-127-4

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Старовойтова, Світлана Олександрівна; Скроцька, Оксана Ігорівна; Пенчук, Юрій Миколайович; Пирог, Тетяна Павлівна; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд