РА385585
Лазоренко, Наталія Петрівна.
Удосконалення технології маффінів спеціального призначення [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Лазоренко Наталія Петрівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2011. - 20 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд