|
|
ВА631630
Третьякова, Татьяна Николаевна.
Основы гостеприимства [Текст] : учеб. пособие / Т. Н. Третьякова, Н. П. Тарханова ; Южно-Уральский гос. ун-т. Факультет сервиса и легкой промышленности. - Челябинск : Издательство ЮУрГУ, 2000. - 66 с. - Библиогр.: с.64. - ISBN 5-696-01575-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Тарханова, Наталья Петровна; Южно-Уральский гос. университет. Факультет сервиса и легкой промышленности
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|