|
|
ВА611716
Сафонова, О. М..
Управління якістю продуктів переробки сільськогосподарської сировини [Текст] : учбовий посібник для студ. вищих учбович закладів / О. М. Сафонова, О. В. Богомолов. - Х. : Видавництво Навчально-методичного центру заочного навчання с.г. вузів України, 2001. - 266 с. - (Серія "Підручники та учбові посібники"). - ISBN 5-7763-1874-2Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Богомолов, О. В
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|