|
|
ВА561614
Доцяк, Віра Сисоївна.
Українська кухня [Текст] : технологія приготування страв : Підручник для учнів проф.-техн. училищ з інтегров. навчанням / В. С. Доцяк. - К. : Вища шк., 1995. - 550с., рис., 8 л. іл. - ISBN 5-11-004213-6Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
|
|